Najlepšie recepty na koláče, keksíky a sušienky (str. 4 z 17)

Orechy plnené krémom sú obľúbené nielen na Vianoce, ale aj na svadby alebo iné oslavy. Do Vianoc zostáva ešte pár dní a vy máte stále čas vykúzliť v kuchyni nejakú tú sladkú dobrotu. Autor: Karambola

Aj Vy máte pečivo, ktoré u Vás doma nesmie chýbať na vianočnom stole? U nás medzi tradičné vianočné cukrovinky patria hlavne ischelské tortičky. Plním ich orieškovou náplňou - mleté orechy zmiešame s domácim marhuľovým džemom. Vrch namočím do čokolády, položím polovicu vlašského orieška a nechám zatuhnúť. Autor: Karambola

Jeden z mojich obľúbených druhov vianočných koláčikov. Robievam ich s kakaom aj bez (v tom prípade množstvo kakaa nahradím múkou) a vždy zmiznú z krabičky ako prvé. Ak robím bez kakaa, máčam v tmavej čokoláde, ak robím s kakaom, máčam v bielej čokoláde. Autor: Petra

Linecké koláčiky sú tradičné koláčiky na Vianoce. Niekto pripravuje linecké koláčiky podľa receptu 3: 2: 1 - to znamená, že trojnásobná dávka múky, dvojnásobná dávka masla alebo stuženého tuku a základná dávka cukru. K tomu jedno vajíčko alebo jeden žĺtok a cesto na linecké koláčiky je hotové. Ja robievam linecké koláčiky podľa tohto receptu. Vyskúšajte aj vy :) Autor: Sladkosti

Oriešky, hrozienka, mandle, piškóty, sušienky, džem, čokoláda, kokos, pistácie, toto všetko tvorí základ pre Vianoce. Pripravili sme si pre vás recept, ktorý si zamilujete. Zo všetkých vynikajúcich surovín, ktoré sú Vianociam veľmi blízke. Autor: sladkosti

Recept na Rafaello guličky už asi každý pozná. Existuje asi milión receptov. Niekto pridáva obyčajný rum, niekto ich robí z vianočných oplátok, niekto pridáva sušené mlieko, niekto surový bielok, niekto zase niečo iné.... Vyskúšajte moju kombináciu surovín, my ich doma milujeme. Autor: Danka

A toto kokosové pečivo musím za každú cenu ochutnať, kdekoľvek ho vidím, aby som sa uistila, že pečiem to najlepšie... Základné suroviny, ktoré máte doma v komore a v chladničke :) Verím, že ani hera vás pri pečení tohto vianočného pečiva neodradí. Skúšala som už aj s maslom, ale s Herou sa mi zdá, že lepšie držia tvar :) Autor: Danka

Áno, uznávam, že dávka je veľká, ale ak ich milujete, tak nemáte o čom. Aj táto dávka vám potom bude malá :) zdobiť orieškom /vlašským a lieskovým/, ale pokojne môžete použiť napríklad sušené ovocie, kokos, rôzne cukrárske ozdoby - perly, čokoládové tyčinky. Fantázii sa predsa medze nekladú :) Autor: Reny Naty A.

Na Vianoce alebo na Silvestra, vynikajúca pochúťka. Urobte to ale asi týždeň vopred, aby sa chute dokonale prepojili a aby ste to vedeli krájať. My sme sa nevedeli dočkať, tak som to hodila do mrazničky a tak nakrájala, ale je to oveľa lepšie, keď to chvíľu postojí. Autor: Lacusin

Ach jo, Vianoce. Milujem ich a všetko s nimi spojené. Hlavne ten čas, strávený v kuchyni. Tá vôňa pri pečení, to ticho po upratovaní kuchyne, tá radosť v detských očiach pri maškrtení sladkých dobrôt, tá láska všade okolo, krásne vyzdobený každý kút doma aj v meste,... Ak milujete Vianoce tak ako ja, tak určite nezabúdajte ani na vianočné pečenie. Medzi naše obľúbené pečivko patria aj tieto košíčky. Autor: Lacusin

Ďalší luxusný recept na vynikajúce vianočné pečivo. Orechy sú veľmi obľúbené pri pečení vianočných koláčikov. Tieto poľovnícke gombíky sú tiež orieškové a tiež fantastické. Odporúčam vyskúšať aspoň z polovičnej dávky. Autor: Triniti

Z tejto dávky mi vyšlo cca 60 medových trubičiek. Záleží však aj na veľkosti formičiek, valčekov. Krém som použila osvedčenú klasiku - uvarené kondenzované mlieko sladené vyšľahané s maslom. Samozrejme, kondenzované mlieko som nechala variť vo vode asi 3 hodiny (v plechovke), aby skaramelizovalo. Odporúčam variť večer, aby počas noci poriadne vychladlo.

Tento recept od mojej virtuálnej kamarátky Darinky ma už skôr zaujal. Tento rok som sa rozhodla kokosový kmeň, ktorý u nás medzi vianočnými cukrovinkami nemôže chýbať, nahradiť kokosovými hniezdami. No a pretože už prichádza čas vianočný, tak som ich aj vyzdobila. Mali vyzerať ako mikulášske čiapky, ale trochu som to pomotala, pretože až potom som si uvedomila, že ten kokos mal byť červený a hore mala byť malá biela gulička. No nevadí, ale aj tak boli vynikajúce hlavne pre moju dcérku, ktorá patrí medzi milovníčky kokosu. Autor: Adkas

Ďalší skvelý recept, ktorý som musela vyskúšať. Bez vajíčka, s bielym jogurtom a s mojím domácim vanilkovým cukrom. Vyrábam si ho sama, krásne vonia a výborne chutí. Trvá to síce 3 týždne, kým je poriadne cítiť vanilku, ale stojí to za vyskúšanie. Do obyčajného kryštálového cukru (1 kg) dáte vnútro vanilkového struku a položíte aj struk a necháte v zatvorenej nádobe stáť asi 3 týždne. Niekedy pretrepeme, aby sa to premiešalo a cukor máme hotový. Autor: Petra

Nedávno som varila pre manžela romantickú večeru a k dobrému jedlu neodmysliteľne patrí aj pohárik skvelého bieleho vína. Samozrejme, nevypili sme celé a tak skončilo vo vianočnom pečivku. Fantastické vínové kolieska, ktoré som zlepila domácou marmeládou. Určite vyskúšajte. Oplatí sa otvoriť aj celú fľašu, veď pri vianočnom pečení a pesničkách sa pohárik minie jedna radosť. Autor: Petra

Kombinácia troch základných kritérií - nepečené, fantastické a jednoduché. Tieto základné kritériá neprehliadnite a pripravte si na Vianoce tie najlepšie trubičky, aké ste jedli. Pobláznia vám hlavu tak, že iné už pripravovať nebudete. Nebojte sa ani surového vajíčka. Ak používate čerstvé vajíčka, tak nehrozí žiadna salmonelóza. Autor: Jaja

Vianočné pečenie je relax. Teda aspoň pre mňa. Milujem mandľové koláčiky. Sú jemné, rozplývajú sa na jazyku a sú oveľa chutnejšie než koláčiky z lieskových alebo vlašských orieškov. Určite vyskúšajte. Zamilujete si ich. Autor: Adddy

Klasické linecké cesto 3: 2: 1. Kto nevyskúšal, tak urobil asi najväčšiu chybu pri vianočnom pečení. Cesto je luxusné, po upečení nie je vôbec tvrdé a s orieškovou náplňou je výborné. Tieto koláčiky sa podobajú na bábätká, preto ten názov. Plnka je ochutená pomarančovou kôrou a šťavou z pomaranča. Autor: Adddy

Ale ulievať sa moc nemôžem, predsa len ma s blížiacimi sa sviatkami trochu tlačí čas, takže musím držať krok s davom a pečiem... Autor: Danka

Klasické vianočné pečivo nesmie chýbať na sviatočnom stole. Ak sa rozhodnete piecť teraz, odporúčam vám minimálne strojnásobiť dávku, inak vám do Vianoc nezostane ani jeden kúsok. Ja som robila minulý týždeň iba z jednej dávky, ale už teraz nie je ani jeden kúsok. Autor: Reny Naty A.

Aj tieto mini tortičky patria medzi naše obľúbené vianočné cukrovinky. Karamelový krém, ktorý je veľmi jednoduchý na prípravu, stačí vymixovat maslo s karamelovým sladeným kondenzovaným mliekom a máte hotovo. Na vrch citrónová poleva, ktorú necháte zaschnúť. Autor: Triniti

Jednoduché pudingové slzičky, ktoré zlepíte mandľovým krémom dia. Ozdobíme podľa vlastnej fantázie, napríklad čokoládou a mletými mandľami. Autor: Sladkosti

Svetlé cesto z klasickej bielej pšeničnej hladkej múky, masla, práškového cukru, z vnútra vanilkového struku, žĺtkov, štipky soli a tmavé cesto zo špaldovej múky, s príchuťou škorice. Bez krému, takže piecť môžete v dostatočnom predstihu a vydrží vám až do Vianoc. Samozrejme, ak ich všetky na posedenie nezjete. Autor: Sladkosti

Fantastické sušienky ako z obchodu. Dovolím si povedať, že ešte lepšie. Príprava týchto sušienok je úplne jednoduchá, zvládne to pripraviť aj začiatočníčka v pečení a zožne veľký úspech. To vám garantujem. Nezabudnite namočiť vidličku do vody. Inak sa vám môže stať, že vidlička sa prilepí a nebudete mať také pekne úhľadné koka sušienky. Autor: Danka

Tento recept na klasické linecké vianočné pečivo už asi každý pozná. Ja podľa tohto receptu pečiem už roky. Sem tam pridám aj lyžičku citrónovej šťavy, sú jemne citrónové. Samozrejme, už roky používam maslo, žiadne náhrady - stužené tuky ako je Hera, Iva,... určite použite aj vy maslo, cukrovinky sú jemnejšie a na jazyku sa doslova rozplývajú. Autor: Reny Naty A.

Fantastické sladké vianočné pečivo. Také malé jednohubky, obalené v práškovom cukre. A hlavne rumové. Vydržia dlho, samozrejme, kým ich všetky nezjete. Preto odporúčam upiecť rovno z dvojitej dávky :) Autor: Sladkosti

Ak ste fanúšikom orieškových krémov, tak odporúčam vyskúšať tieto koláčiky. Sú luxusné. Aj s tou čokoládou navrchu a ozdobené pistáciami, no vyzerajú a chutia božsky :) Autor: Sladkosti

Orieškové koláčiky nesmú chýbať na vianočnom stole. Klasické orieškové pečivo, ktoré sa pečie na Vianoce, sú plnené oriešky. Medzi naše tradičné recepty patria aj tieto orieškové tyčinky s osviežujúcou citrónovou polevou. Zmes orieškov, škorice, badiánu a citrónovej kôry je tá najlepšia vianočná kombinácia. Autor: Sladkosti

Štvorčeky, srdiečka, ováliky, štvorlístky, hviezdičky, stromčeky, to sú základné tvary vianočného pečiva, ktoré u nás doma nesmú chýbať na stole. Samozrejme, zdobenie je na každom z nás, môžete použiť domácu citrónovú polevu, likérovú polevu ako v tomto prípade, prípadne ozdobiť len rozpustenou čokoládou alebo posypať práškový cukrom. Autor: Sladkosti

Nebo v hube - tak sa hovorí týmto koláčikom. S kokosom a mandľami, naplnené karamelovým krémom s likérom a navrchu citrónová poleva. Krásne vyzerajú a ešte lepšie chutia.

Ak ste už začali piecť vianočné pečivo, určite neprehliadnite ani tento recept. Krásny názov a, samozrejme, vynikajúca chuť. Pritom aj bezlepkové. Ak nemôžete lepok, tak si určite pochutnáte. Poleva z bielka a cukru a trochu citrónovej šťavy a krém z masla a skaramelizovaného kondenzovaného mlieka. Autor: Sladkosti

Odo dneška až do Štedrého dňa má náš drobček pravdepodobne o mlsoty postarané. Miluje perníčky, sám si ich hromadu nazdobil, sám si ich naskladal do krabičiek a sám si ich tiež deň čo deň plánuje dávkovať. A tieto majú tú výhodu, že ak dodržíte čas pečenia a dobre ich uskladníte, nielen, že sú hneď mäkké, ale ani nestvrdnú. Autor: Danka