NajRecept.sk Dezerty Koláče Koláčik s pudingom a kyslou smotanou

Koláčik s pudingom a kyslou smotanou

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

NajLucka · 7.3.2024

Koláčik s pudingom a kyslou smotanou

Name: Koláčik s pudingom a kyslou smotanou
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 5 ks žĺtok; 230 g kryštálový cukor; 1 bal. vanilkový cukor; 1 dcl vlažná voda; 1 dcl olej; 1/2 bal. prášok do pečiva; 280 g polohrubá múka; 5 ks bielok; 1 lyžica kakao; 1 l mlieko; 2 bal. vanilkový puding; 2 lyžice kryštálový cukor; 3 bal. kyslá smotana; na posyp granko

Koláče Dezerty Múčniky Koláče, keksíky, sušienky

Taká rýchlovka po výdatnom obede. Extra krémový. Vo vnútri puding, na povrchu kyslá smotana a celé som to zasypala grankom. Autor: Jana S.

35 min

Čas prípravy

30 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 8

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

5 ks

žĺtok

230 g

kryštálový cukor

1 bal.

vanilkový cukor

1 dcl

vlažná voda

1 dcl

olej

1/2 bal.

prášok do pečiva

280 g

polohrubá múka

5 ks

bielok

1 lyžica

kakao

1 l

mlieko

2 bal.

vanilkový puding

2 lyžice

kryštálový cukor

3 bal.

kyslá smotana

na posyp

granko

Postup receptu

Vytlačiť

5 žĺtkov, 230 kryštálového cukru, 1 vanilkový cukor a 1 dcl vlažnej vody - Všetko vymiešame do peny.
Potom pridáme 1 dcl oleja, polovicu prášku do pečiva, 280 g polohrubej múky, sneh z 5 bielkov.
Polovicu cesta nalejeme na vymastený a vysypaný plech, ja dávam papier na pečenie, do zvyšnej polovice pridáme kakao a nalejeme na svetlé cesto.
Na surové cesto dám po lyžiciach uvarený horúci vanilkový puding (1 l mlieka, 2 pudingy, 2 lyžice cukru).
Pečieme na 180 asi 30 minút, skúšam špajdlou.
Na horúce dáme 2 kyslé smotany, ja dávam 3, rozotrieme a posypeme grankom. Necháme vychladiť.