NajRecept.sk Kategorie Mäso
Mäso

Recepty s mäsom - druhy mäsa, význam v gastronómii a výžive, varianty receptov (str. 3 z 27)

Mäso je potravina, ktorá je súčasťou jedálnička od pradávna. Patrí medzi najobľúbenejšie a najvyhľadávanejšie suroviny naprieč celou svetovou gastronómiou. Mäso je bohaté na plnohodnotné bielkoviny, je skvelým zdrojom vitamínu B a tiež minerálnych látok. Najobľúbenejšími druhy mäsa u nás sú kuracie, bravčové a hovädzie. Kuracie mäso je svetlé a ľahko stráviteľné. Hodí sa výborne na minútkovú prípravu jedál a tiež napríklad do šalátov. Bravčové mäso má ružovejšiu farbu a vyššiu tučnosť. Hoväd... viac

Mäso je potravina, ktorá je súčasťou jedálnička od pradávna. Patrí medzi najobľúbenejšie a najvyhľadávanejšie suroviny naprieč celou svetovou gastronómiou. Mäso je bohaté na plnohodnotné bielkoviny, je skvelým zdrojom vitamínu B a tiež minerálnych látok.

Najobľúbenejšími druhy mäsa u nás sú kuracie, bravčové a hovädzie. Kuracie mäso je svetlé a ľahko stráviteľné. Hodí sa výborne na minútkovú prípravu jedál a tiež napríklad do šalátov. Bravčové mäso má ružovejšiu farbu a vyššiu tučnosť. Hovädzie mäso je červené s výraznou chuťou. Konkrétny druh mäsa sa spravidla vyberá podľa druhu pripravovaného pokrmu.

Väčšina ľudí si varenie bez mäsa nedokáže predstaviť. Existujú ale určité smery výživy ako trebárs vegetariánstvo či vegánstvo, ktoré mäso odmietajú úplne.

Zoradiť podľa
Recept Mexická pikantná pochúťka z kuracieho mäska
Mexická pikantná pochúťka z kuracieho mäska
Recept Kuracia torta s vajíčkami a syrom
Kuracia torta s vajíčkami a syrom
Recept Fantastické mäsové placky lepšie ako vyprážané karbonátky z mletého mäsa.
Fantastické mäsové placky lepšie ako vyprážané karbonátky z mletého mäsa.
Recept Tortily plnené kuracím mäsom
Tortily plnené kuracím mäsom
Recept Kuracie mäso v zemiakovej placke a šalát Coleslaw
Kuracie mäso v zemiakovej placke a šalát Coleslaw
Recept Kuracie slimáky na paličke so zemiakovou kašou
Kuracie slimáky na paličke so zemiakovou kašou
Recept Cestoviny s pórom a kuracím mäsom
Cestoviny s pórom a kuracím mäsom
20 najlepších sezónnych receptov z kyslej kapusty
20 najlepších sezónnych receptov z kyslej kapusty
Recept Krkovička na pive, restované fazuľky so slaninou a tatarkové zemiačiky
Krkovička na pive, restované fazuľky so slaninou a tatarkové zemiačiky
Recept Hovädzie pliecko na horčici s jasmínovou ryžou
Hovädzie pliecko na horčici s jasmínovou ryžou
Recept Bravčové mäsko prekladané syrom a údeným
Bravčové mäsko prekladané syrom a údeným
Recept Kurací plátok so šunkou a údeným syrom a tatarkové zemiaky
Kurací plátok so šunkou a údeným syrom a tatarkové zemiaky
Recept Bravčová krkovička pečená na pive so zemiakmi
Bravčová krkovička pečená na pive so zemiakmi
Recept Bravčové kocky v mrkve
Bravčové kocky v mrkve
Recept Domáca mäsová konzerva, ktorá vydrží celý rok
Domáca mäsová konzerva, ktorá vydrží celý rok
Recept Cesnakové rezne zapečené v rúre
Cesnakové rezne zapečené v rúre
Recept Kuracie rezne v horčici bez vyprážania a aj tak extra chrumkavé
Kuracie rezne v horčici bez vyprážania a aj tak extra chrumkavé
Recept Kuracie minirezníky v cesnakovom cestíčku
Kuracie minirezníky v cesnakovom cestíčku
Recept Rezne lenivej gazdinky: Netreba hodiny marinovať, stačí len natrieť a hodiť do rúry!
Rezne lenivej gazdinky: Netreba hodiny marinovať, stačí len natrieť a hodiť do rúry!
Recept ,,Vrabce v hrsti,, s pučenými zemiakmi
,,Vrabce v hrsti,, s pučenými zemiakmi
Recept Zapekané holúbky, ktoré chutia fantasticky. Ak raz vyskúšate, iné robiť nebudete.
Zapekané holúbky, ktoré chutia fantasticky. Ak raz vyskúšate, iné robiť nebudete.
Recept Pečené mäsové guľky s údeným mäsom z jedného pekáča
Pečené mäsové guľky s údeným mäsom z jedného pekáča
Recept Kurča v medovej marináde pečené na zelenine
Kurča v medovej marináde pečené na zelenine
Recept Kuracie stehná na rozmaríne
Kuracie stehná na rozmaríne
123...27

Zbierky receptov

Okrem receptov u nás nájdete aj mnoho ďalších tipov a trikov.

Viac zbierok

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte