NajRecept.sk Mäso Bravčové mäso Bravčové mäso po sedliacky v extra chutnej omáčke. Sýty obed pre poriadneho chlapa.

Bravčové mäso po sedliacky v extra chutnej omáčke. Sýty obed pre poriadneho chlapa.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Mishenka · 20.9.2023

Bravčové mäso po sedliacky v extra chutnej omáčke. Sýty obed pre poriadneho chlapa.

Name: Bravčové mäso po sedliacky v extra chutnej omáčke. Sýty obed pre poriadneho chlapa.
Prep time: 35 min
Cook time: 45 min
Ingredients: 500 g bravčové stehno; 1 ks klobása; 10 ks šampiňóny; 4 ks kyslá uhorka; 1 ks menšia cibuľa; 2 lyžice paradajkový pretlak; 2 lyžica plnotučná horčica; 1 lyžica sójová omáčka; 3 ks strúčik cesnaku; podľa chuti soľ; podľa chuti mleté čierne korenie; podľa chuti mletá rasca; podľa chuti mletá červená paprika; podľa chuti olej; na zahustenie múka

Bravčové mäso Mäso Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa Recepty z húb

Ak máte chuť na omáčku, v ktorej nájdete množstvo rôznych chutí, šampiňóny, zaúdenú klobásku, kyslé uhorky a kusy šťavnatého mäsa, presne toto je ten recept, ktorý hľadáte. U nás sa podáva s tarhoňou a vždy je to výhra.

35 min

Čas prípravy

45 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 9

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

500 g

bravčové stehno

1 ks

klobása

10 ks

šampiňóny

4 ks

kyslá uhorka

1 ks

menšia cibuľa

2 lyžice

paradajkový pretlak

2 lyžica

plnotučná horčica

1 lyžica

sójová omáčka

3 ks

strúčik cesnaku

podľa chuti

soľ

podľa chuti

mleté čierne korenie

podľa chuti

mletá rasca

podľa chuti

mletá červená paprika

podľa chuti

olej

na zahustenie

múka

Postup receptu

Vytlačiť

Mäso nakrájame na kocky, cibuľu a kyslé uhorky nadrobno, klobásu nakrájame na polmesiačiky a šampiňóny na plátky.
Na oleji opražíme najprv cibuľu, potom pridáme šampiňóny, klobásu a mäso, posolíme, pridáme mleté čierne korenie, červenú papriku, mletú rascu a opražíme.
Podlejeme vodou, pridáme pretlak, horčicu a sójovú omáčku a varíme asi 45min, kým mäso nie je mäkké.
Pridáme nakrájané uhorky a prelisovaný cesnak, necháme 5 minút povariť a zahustíme múkou rozmiešanou vo vode.