NajRecept.sk Prílohy Knedle Chlpatá knedľa Kurča na kapuste a chlpatá knedľa
Kurča na kapuste a chlpatá knedľa
Recept Kurča na kapuste a chlpatá knedľa
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
rebeka    ·   10.10.2020

Kurča na kapuste a chlpatá knedľa

Pekáčik alebo zapekaciu misku vytrieme slaninou. Dno pokryjeme kyslou kapustou,...

Suroviny
2 ks
kuracie štvrťky
300 g
kyslá kapusta
1 ks
cibuľa
1 nožička
pikantná papriková klobása
4 strúčiky
cesnak
1 lyžička
sladká mletá paprika
2 lyžičky
rasca
2 lyžičky
krupicový cukor
soľ
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Pekáčik alebo zapekaciu misku vytrieme slaninou.
  2. Dno pokryjeme kyslou kapustou, pridáme rascu, cukor a podľa chuti aj trochu soli. Na kapustu dáme na kolieska pokrájanú klobásu a na pol alebo kolieska pokrájanú cibuľu.
  3. Kuracie štvrťky osolíme, votrieme do nich rozotretý cesnak a papriku.
  4. Dáme do pekáča a dookola poukladáme na plátky pokrájanú slaninu. Zalejeme smotanou, priklopíme a pečieme na 200 stupňov 40 minút.
  5. Potom odklopíme a pečieme ešte cca 30 minút, aby sme získali zlatú a chrumkavú kôrku.

Autor: Naďa I. (Rebeka)

Komentáre k receptu
Mildap    ·   30.9.2021   ·   Odpovedať   ·  

Ve výčtu surovin chybí smetana....

Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár