Recepty s kuracím mäsom - kuchynská úprava, ingrediencie, varianty receptov

Kuracie mäso

Kuracie mäso patrí v kuchyni po celom svete k najhojnejšie využívanému druhu mäsa. Má dokonca prvenstvo naprieč všetkými druhmi mias. Kuracie mäso má svetlú farbu, je ľahké a veľmi diétne, pretože neobsahuje takmer žiadny tuk.

Príprava kuracieho mäsa je veľmi jednoduchá a rýchla. Je možné ho použiť snáď pre všetky druhy kuchynských úprav od varenia až po grilovanie. Kuracie mäso môžeme podávať buď za tepla alebo pokojne aj za studena.

Najobľúbenejšou časťou je bezpochyby kuracie prso, ktoré sa hodí na minútkovú úpravu jedál, do šalátov či na zapekanie. Nemenej obľúbené sú tiež šťavnatejšie kuracie stehná, alebo kuracie krídla, ktoré sa skvele hodia na grilovanie.

Rozšírte svoju zbierku receptov o recept na výborné kuracie stehná alebo na šťavnaté kuracie prsia na kari. Kuracie mäso jednoducho chutí skvele v každej podobe.

Zobraziť všetko


Recept Marinovaný kurací steak a kuskus
Marinovaný kurací steak a kuskus
Pridané: 28.7.2021
Kuracie prsia urobené ako steaky. Vynikajúce, šťavnaté, marinované mäso v sójovej omáčke s grilovacím korením a cesnakom. Mňamka!
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Mexická pikantná pochúťka z kuracieho mäska
Mexická pikantná pochúťka z kuracieho mäska
Pridané: 24.7.2021
Ten, kto má rád pikantné jedlo, si určite pochutí na zapekanej kuracej dobrote. Kuracie prsia zapečené v paradajkovej omáčke s pálivou paprikou,... Z predošlého pečenia mi ostala paradajková omáčka, ktorú som používala ako základ na pizzu, tak teraz som si vymyslela omáčku na kuracie prsia. Samozrejme, tortillu môžete zameniť napríklad za staršie pečivo alebo za iné krekry. Moja mamka tortilu zamenila za zemiaky, ktoré nakrájala na tenké kolieska a aj táto varianta bola senzačná. Autor: Jaja
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Kuracia torta s vajíčkami a syrom
Kuracia torta s vajíčkami a syrom
Pridané: 19.7.2021
Výborná slaná torta s kuracím mäsom, vajíčkom a syrom s nízkym obsahom tuku. Môžete použiť aj cuketu, papriku alebo inú surovinu, ktorá vám chutí.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Tortily plnené kuracím mäsom
Tortily plnené kuracím mäsom
Pridané: 3.7.2021
Rýchlo pripravená večera.
Čas prípravy 20 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Kuracie mäso v zemiakovej placke a šalát Coleslaw
Kuracie mäso v zemiakovej placke a šalát Coleslaw
Pridané: 25.6.2021
A jedna mňamka z panvice. Môj muž vyhlásil, že by zasadol k plnej mise a neprestal, kým by to všetko nezjedol. A činil sa. Autor: Danka
Čas prípravy 25 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Kuracie slimáky na paličke so zemiakovou kašou
Kuracie slimáky na paličke so zemiakovou kašou
Pridané: 25.6.2021
Kubo má úúúžasného "pamätováka" na blbosti. Keď videl dnešný obed, rozsvietili sa mu oči a hovorí: "Mamííí, toto už som niekde videl"...potom bolo úplne hmatateľne cítiť jeho sústredenie...a potom...na tvári sa mu rozlial výraz, ako keby práve objavil Ameriku i s priľahlými ostrovmi. "Toto už sme raz mali, že ánooo?" a s víťazným pokrikom "yesss!!!" a typickým posunkom pokrčenej paže, ako to dnes decká vedia, sa na to vrhol... Autor: Danka
Čas prípravy 25 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Cestoviny s pórom a kuracím mäsom
Cestoviny s pórom a kuracím mäsom
Pridané: 25.6.2021
Tak dnes som mala pri varení pomocníka. :-) Kubík si zmyslel, že najprv všetky potrebné ingrediencie dôkladne preskúma a ochutná, následne bude fungovať ako "sypač" a "miešač" a neskôr ako vrchný ochutnávač. A vo finále ochutnal plný tanier a ako správny chlap odfučal na gauč. Autor: Danka
Čas prípravy 15 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Kurací plátok so šunkou a údeným syrom a tatarkové zemiaky
Kurací plátok so šunkou a údeným syrom a tatarkové zemiaky
Pridané: 18.6.2021
Pretože som si toho na seba ráno vymyslela trošku viac, bolo potrebné na obed pripraviť niečo rýchleho. A podľa známeho príslovia "ľahko nadobudol, ľahko stratil", nezostalo mi za chvíľku v kuchyni po tejto dobrote ani pamiatky. Aj tie špinavé riady zmizli bleskovou rýchlosťou v umývačke, keď som zahromžila, že majú všetko až pod nos... :D :D Autor: Danula
Čas prípravy 40 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Kuracie rezne v horčici bez vyprážania a aj tak extra chrumkavé
Kuracie rezne v horčici bez vyprážania a aj tak extra chrumkavé
Pridané: 11.6.2021
Nikto mi nechcel uveriť, že som tieto rezne nesmažila v oleji. Boli extra chrumkavé a vnútri šťavnaté. Žiadne suché tvrdé mäso, ktoré sa ťažko prehĺta. Autor: Triniti
Čas prípravy 35 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Kuracie minirezníky v cesnakovom cestíčku
Kuracie minirezníky v cesnakovom cestíčku
Pridané: 11.6.2021
Na otázku, čo by si dali k obedu, odpovedali chlapci jednohlasne: "No, mamo, treba rezne!". Lenže, pretože u nás nikdy nie je nič úplne normálne a stále dookola na jedno kopyto, rezne boli, ale zase trošku inak. A chlapci sa olizujú ešte teraz... :-) Autor: Danka
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Rezne lenivej gazdinky: Netreba hodiny marinovať, stačí len natrieť a hodiť do rúry!
Rezne lenivej gazdinky: Netreba hodiny marinovať, stačí len natrieť a hodiť do rúry!
Pridané: 11.6.2021
Ak premýšľate, čo by ste navarili na obed a nemáte čas mäso marinovať, vyskúšajte tento recept. Mäso nemusíte marinovať, stačí ho pred pečením potrieť majonézou a okoreniť, osoliť a za cca 40 minút máte chutné šťavnaté mäsko na tanieri. Ak vám, samozrejme, počas pečenia majonéza skĺzne do pekáča, nezabudnite to pekne natierať aj počas pečenia.Autor: Triniti
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept ,,Vrabce v hrsti,, s pučenými zemiakmi
,,Vrabce v hrsti,, s pučenými zemiakmi
Pridané: 11.6.2021
"Lepšie vrabec v hrsti ako holub na streche". Kto by toto príslovie nepoznal. Ale už ste vyskúšali tento jednoduchý a super rýchly receptík? Toto mäsko je úplne luxusná záležitosť. Nedávno som varila rozlietaného vtáčika na tanieri, ale dnes pekne poporiadku, zakrútený ako by mal byť a ešte som to poistila aj slaninou. Príloha klasické pučené zemiaky. Autor: Danka
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Kurča v medovej marináde pečené na zelenine
Kurča v medovej marináde pečené na zelenine
Pridané: 6.6.2021
Niekto nemá rád sladké hlavné jedlo. Musím sa priznať, že ani mne veľmi nechutí mäso napríklad s marhuľou a syrom alebo s ananásom, ale ak sa jedná o medovú marinádu, tá mi chutí. Je to veľmi zaujímavá chuť, ktorá v kombinácii s korením vytvorí gurmánske potešenie. Skúste, ak ste ešte medovú marinádu nepripravovali. Autor: Lacusin
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Kuracie stehná na rozmaríne
Kuracie stehná na rozmaríne
Pridané: 6.6.2021
Základom pečenia kurčaťa alebo iba stehien je piecť na nižšej teplote a dlhšiu dobu. Vtedy je kurča mäkké, šťavnaté a nemusí mať ani extrémne chrumkavú kôrku, ktorú cítiť po pripálenine. Niekedy sa kurča pieklo na poctivej masti, dnes už pečieme na oleji alebo v tom lepšom prípade na masle. Ja pri pečení kurčaťa tuk nepoužívam, dusím ho na vode s rozmarínom, ktorý to dokonale ochutí. Autor: Kocmax
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Kuracia húsenica s klobásou a slaninou
Kuracia húsenica s klobásou a slaninou
Pridané: 6.6.2021
Premýšľala som, čo uvarím na obed. Keďže nás už doma klasika omrzela, musela som vymýšľať niečo nové a niečo veľmi chutné zároveň. Môj manžel je milovníkom slaniny asi ako každý chlap, tak som do tohto receptu zakomponovala aj slaninu a našla som ešte v chladničke i domácu klobásu od môjho svokra. Nemala som už klasické zemiaky, ale našla som ešte jeden extra veľký sladký zemiak. Slaná chuť slaniny so sladkým zemiakom je naozaj skvelá kombinácia. Aj môj mužík si pochvaľoval, tak skúste aj vy. Autor: Karambola
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Slaninové kapsičky s kuracím mäsom a syrom
Slaninové kapsičky s kuracím mäsom a syrom
Pridané: 6.6.2021
Tak toto vzniklo úplnou náhodou, keď som upratovala v chladničke a našla som poriadne odloženú slaninu a ešte kúsok smotanového syra. Keďže ešte všetko bolo v záruke, ale blížilo sa to k ukončeniu spotreby, tak som to chcela čo najrýchlejšie spotrebovať. Vzniklo toto luxusné jedlo, ktoré si každý pochvaľoval. Tak sa chcem podeliť o recept. Mäso bolo naozaj šťavnaté aj vďaka slanine a ten rozťahujúci sa syr, no nebíčko v papuľke. Podávala som k tomu klasickú zemiakovú kašu, ktorú som omastila maslom a pridala som aj smotanu, aby bola kaša nadýchanejšia, ale s prílohou sa mi to už nepodarilo odfotiť :) Autor: Triniti
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Kuracie rolky s kozím syrom a špenátom
Kuracie rolky s kozím syrom a špenátom
Pridané: 6.6.2021
Jednoduché jedlo, ktoré je tak chutné, že som ho robila z 9 kúskov kuracích pŕs a zjedli sa všetky na posedenie. Robievam s rôznymi náplňami, s rôznymi druhmi syra, s paradajkou, slaninou, špenátom, miešanými vajíčkami a dokonca som už robila aj s paprikou. Tým, že je mäso obalené v slanine, nevysuší sa pri pečení a je chutné šťavnaté. Ako príloha klasická zemiaková kaša. Výborné :)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Najjemnejšia marináda z kefíru s chuťou cesnaku
Najjemnejšia marináda z kefíru s chuťou cesnaku
Pridané: 6.6.2021
Pripravte si marinované kuracie rezance v kefíre. Mäsko je po vysmažení krehké, rozplýva sa na jazyku. Príprava vám nebude trvať dlho, necháte mäso marinovať cez noc a na druhý deň stačí na rozpálenej panvici osmažiť do zlatista. Autor: Jaja
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Kuracia roláda s miešanými vajíčkami zabalená v šunke
Kuracia roláda s miešanými vajíčkami zabalená v šunke
Pridané: 6.6.2021
Všetko, čo som našla v chladničke, som spotrebovala :). V mäsiarstve sa čudovali, že som si dala zomlieť kuracie prsia, vraj to ešte ani raz nerobili. Určite skúste, roláda vôbec nie je suchá, je šťavnatá a chutná. Autor: Karambola
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Kuracie rezance so zeleninou na štýl čínskej reštaurácie
Kuracie rezance so zeleninou na štýl čínskej reštaurácie
Pridané: 6.6.2021
Na tanieri podávame s jasmínovou ryžou. Jedlo je chutné a ak máte radi čínu, určite oceníte chuť omáčky. Autor: karambola
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Špízy z kuracích pŕs, šunky a smotanového syra
Špízy z kuracích pŕs, šunky a smotanového syra
Pridané: 6.6.2021
Pripravte si chutné kuracie špirály. Kuracie prsia stačí potrieť smotanovým...
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Strapaté kuracie rezne pečené na plechu
Strapaté kuracie rezne pečené na plechu
Pridané: 5.6.2021
Netradičný recept, ktorým určite potešíte svojich maškrtníkov :) Ja som ich potešila, moja dievčatká si vyžiadali aj pridať, tak som bola šťastná, že môj vyskúšaný recept chutil. Nech sa páči, inšpirujte sa aj vy na nedeľný obed. Autor: Mineralka
ZOBRAZIŤ RECEPT
Zbierka 22 najlepších receptov na chutný obed z kuracieho mäsa
Zbierka 22 najlepších receptov na chutný obed z kuracieho mäsa
Pridané: 4.6.2021
Ak neviete čo uvariť na nedeľný obed, prípadne na nejakú slávnostnejšiu večeru, určite sa pozrite na tento príspevok, v ktorom sme vám zozbierali tie najlepšie recepty z kuracieho mäsa. Kuracie prsia alebo kuracie nohy sú v našej kuchyni najčastejšie používaným mäsom a zvykneme ho pripravovať na milión spôsobov. Ak ste však ešte neskúšali kuracie pečená stehná s kukuricou, mrkvou a ryžou z jedného pekáča, určite tento recept neprehliadnite :)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Pečené kuracie stehienka so zemiakmi z jedného pekáča
Pečené kuracie stehienka so zemiakmi z jedného pekáča
Pridané: 30.5.2021
Chutné hlavné jedlo, ktoré máte pripravené za "sekundu". Všetko iba zmiešate v miske, dáte na plech spolu s prílohou a vložíte do rúry. Nestaráte sa o to, nepodlievate, nekrájate. Iba upečiete a je hotovo. Autor: Karambola
Čas prípravy 10 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Čínske rezance s kuracím mäsom pripravené za 15 minút
Čínske rezance s kuracím mäsom pripravené za 15 minút
Pridané: 29.5.2021
Pokiaľ chcete navariť rýchlo, určite sa inšpirujte týmto receptom. Niekedy by som také jedlo odmietla, pretože na pohľad tie čínske rezance nevyzerajú vábne, ale teraz by som v tom aj spala. Niekedy obmieňam tieto rezance za ryžové, hrubšie, tenšie, podľa toho, čo nájdem doma. Je to vynikajúce. Autor: Lacusin
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Šťavnaté rezne v jogurtovej marináde
Šťavnaté rezne v jogurtovej marináde
Pridané: 27.5.2021
Vždy sa hovorí, že mliečne produkty v marináde zabránia tomu, aby bolo mäso po upečení tuhé alebo málo šťavnaté. A je tomu naozaj tak. Niekedy bravčové rezne máčam celú noc v mlieku alebo tieto rezne boli ponorené v marináde celý deň a výsledok bol naozaj veľmi dobrý. Jogurt som po namočení do marinády vôbec nedávala dole, rovno som celé mäso obalila v strúhanke a chuťovo to bolo na jednotku aj s hviezdičkou. Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIŤ RECEPT
15 najlepších receptov na rýchle obedy z jedného pekáča
15 najlepších receptov na rýchle obedy z jedného pekáča
Pridané: 20.5.2021
Chcete si pripraviť hlavné jedlo s prílohou naraz z jedného pekáča? Vyskúšajte tieto recepty, ktoré vám uľahčia a skrátia prípravu. Na týchto obedoch si pochutí celá rodina. Nemusíte sa zvlášť starať o prílohu, stačí do pekáča vložiť zemiaky a o pár minút máte hotové jedlo, pripravené na servírovanie z jedného pekáča.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Letné kura z jedného pekáča
Letné kura z jedného pekáča
Pridané: 19.5.2021
Letné kura z jedného pekáča a k tomu malé zemiaky. Ja som si to ešte vylepšila karamelizovanou cibuľou! Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Minútkova marináda z bieleho jogurtu na chutné kuracie prsia
Minútkova marináda z bieleho jogurtu na chutné kuracie prsia
Pridané: 17.5.2021
Existuje nespočetne veľa receptov na chutné marinády. Ja som zvolila tentokrát marinádu z bieleho jogurtu, ktorá dokonalo zjemnila kuracie prsia. Pridala som horčicu a domáci kečup, kľudne môžete pridať ešte zopár strúčikov cesnaku alebo worchesterovú omáčku.
Čas prípravy 10 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
12 skvelých receptov, vďaka ktorým už budete vedieť čo navariť na nedeľný obed
12 skvelých receptov, vďaka ktorým už budete vedieť čo navariť na nedeľný obed
Pridané: 17.5.2021
Určite poznáte ten pocit, keď v sobotu premýšľate, aký chutný nedeľný obed pripravíte. Vyriešili sme to za vás a zozbierali sme pre vás 12 skvelých receptov, ktoré sú ideálne na nedeľu.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Marinované kuracie rezančeky so zeleninou
Marinované kuracie rezančeky so zeleninou
Pridané: 17.5.2021
Kuracie mäso už v našich kuchyniach nie je vôbec neznáma záležitosť, dovolím si povedať, že je asi najčastejšie používaným mäsom v každej domácnosti. Kuracie prsia alebo kuracie vykostené nohy sa hodia do každého receptu namiesto iného mäsa. Ja milujem sladkú chilli omáčku na ázijský alebo čínsky spôsob a v kombinácii so zeleninou, hlavne paprikou, je to neskutočná dobrota. Ako príloha basmati ryža. Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Kuracie rezne podľa Číňanov
Kuracie rezne podľa Číňanov
Pridané: 17.5.2021
Ak vás už nebaví jesť klasické vyprážané rezne, vyskúšajte ich pripraviť na čínsky spôsob. Lahodná omáčka, ktorá je sladká a zároveň aj slaná, je naozaj super.
ZOBRAZIŤ RECEPT
POSLEDNÉ KOMENTOVANÉ RECEPTY