NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Zázvorníky - staročeské vianočné cukrovinky
Zázvorníky - staročeské vianočné cukrovinky
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
NajLucka    ·   30.9.2020

Zázvorníky - staročeské vianočné cukrovinky

Staročeské vianočné cukrovinky Vám nádherne prevoňajú byt a majú príjemnú, jemne pikantnú chuť po zázvore. Zaujimavé spestrenie!

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Potrebujeme:

560 g
hladká múka
500 g
práškový cukor
4 ks
vajce
podľa chuti
mletý zázvor
30 g
sušený zázvor
1 bal.
prášok do pečiva
1/2 ks
citrón - kôra
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Všetky suroviny zmiešame a na doske vypracujeme pomerne tuhé, hladké cesto.
  2. Vyvaľkáme asi 3 mm hrubú placku. Vykrajujeme rôzne tvary (pôvodne tzv. zázvorku - tvar podobný morskému koníkovi), ktoré necháme do druhého dňa odležať.
  3. Druhý deň pečieme na papieri v stredne teplej rúre skoro do zlatista (150-170 stupňov). Pečivo Vám nádherne prevonia byt a má príjemnú, jemne pikantnú chuť po zázvoru. Zaujimavé spestrenie!

Zdroj: Pečené, varené s Ivou

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov