Zázvorníky - staročeské vianočné cukrovinky

Recept Zázvorníky - staročeské vianočné cukrovinky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Staročeské vianočné cukrovinky Vám nádherne prevoňajú byt a majú príjemnú, jemne pikantnú chuť po zázvore. Zaujimavé spestrenie!

FOTKA OD VÁS

SUROVINY

Potrebujeme:

560 ghladká múka
500 gpráškový cukor
4 ksvajce
podľa chutimletý zázvor
30 gsušený zázvor
1 bal.prášok do pečiva
1/2 kscitrón - kôra

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Všetky suroviny zmiešame a na doske vypracujeme pomerne tuhé, hladké cesto.
  2. Vyvaľkáme asi 3 mm hrubú placku. Vykrajujeme rôzne tvary (pôvodne tzv. zázvorku - tvar podobný morskému koníkovi), ktoré necháme do druhého dňa odležať.
  3. Druhý deň pečieme na papieri v stredne teplej rúre skoro do zlatista (150-170 stupňov). Pečivo Vám nádherne prevonia byt a má príjemnú, jemne pikantnú chuť po zázvoru. Zaujimavé spestrenie!

Zdroj: Pečené, varené s Ivou

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť