Roláda alá tiramisu

Pridal: Danula Vašíčková, 11.6.2021
Kategorie: Tiramisu, Najlepšie dezerty, Dezerty, Sladké rolády, Rolády, Múčniky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Rozkvitnutú čerešňu nie je možné nájsť, slniečko sa tiež niekam schovalo, tak si radšej dáme kávičku. A táto pochúťka sa k nej náááramne hodí... Ak máte radi kávu, tak vám určite odporúčam. Je to jednoduché, rýchlo pripravené, akurát to tuhnutie v chladničke, aby sa roláda dala pekne krájať, ale tak vydržíme, aby nám aj oči jedli. Autor: Danka
FOTKA OD VÁS
Pridal: Danula Vašíčková, 11.6.2021
Kategorie: Tiramisu, Najlepšie dezerty, Dezerty, Sladké rolády, Rolády, Múčniky
SUROVINY
Cesto:
6 ksvajce
štipkasoľ
6 lyžícpráškový cukor
3 lyžicepolohrubá múka
1 lyžicaSolamyl
1/2 bal.prášok do pečiva
A mimo to:
1 balíčekdlhé cukrárske piškóty
1 hrnček (cca 150ml)silná káva
1 veľký panákAmaretto
3 kelímky (spolu 600g)nátierkové maslo bez príchuti
2 kelímky (spolu 380g)kyslá smotana
3 lyžicepráškový cukor
1 bal.instantná šľahačka
150 mlmlieko
na posypanieGranko
- Korpus: Ručným elektrickým šľahačom ušľaháme bielky so soľou do hustej peny, potom prišľaháme práškový cukor a po jednom aj žĺtky a potom už len ľahko vareškou vmiešame zmes múky, Solamylu a prášku do pečiva. Natrieme na veľký nízky plech, vyložený papierom na pečenie a pečieme na 200 stupňov asi 10 minút. Necháme na plechu úplne vychladnúť (nemotáme, nevyklápame).
- Vychladnutý plát potrieme krémom, potom vyskladáme piškóty namočené v káve, po dĺžke v troch radoch (vždy štyri piškóty za sebou v jednom rade) a začneme rolovať. Zároveň sťahujeme papier na pečenie a uťahujeme pomocou neho roládu.
- Hotové potrieme časťou šľahačky, posypeme kakaom a dozdobíme zvyškom šľahačky.
- Dáme vychladiť do chladničky, najlepšie cez noc, aby sa pekne rozležala.
- Krém: Iba vyšľaháme ručným elektrickým šľahačom nátierkové maslo s kyslou smotanou a s cukrom.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Roláda alá tiramisu.
Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Rolada à la tiramisu.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Biskuitrolle alla Tiramisu an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Tiramisu tekercs.
KOMENTÁRE K RECEPTU