Recepty talianskej kuchyne

Talianska kuchyňa predstavuje symfóniu chutí a vôní, ktoré vás prenesú na slnečné pobrežie. Základom sú jednoduché a čerstvé suroviny. Ide najmä o paradajky, olivový olej, bylinky, morské plody, ale aj syry a mäso. Kvalitné potraviny sa snúbia v harmonický pokrm.

Úplnou klasikou je pizza, ktorú je možné pripraviť na množstvo rôznych spôsobov. Chýbať nesmú ani cestoviny, medzi tie najobľúbenejšie patria bolognese, carbonara či jednoduché špagety. Typickým pokrmom je krémové rizoto, napríklad s hubami. Taliansko je známe aj pre svoje výborné dezerty, najmä tiramisu a panna cottu. Ak chcete vyskúšať niektorú zo špecialít, ponúka sa lasagne alebo zeleninová polievka minestrone.