Nepečený tvarohový koláč s jahodami
Pridal: Triniti, 2.2.2021
Kategorie: Torty, Sladké torty, Dezerty, Nepečené dezerty, Podľa ovocia, Jahody
Svieža jahodová torta plná tvarohovo smotanovej plnky. Namiesto pečenej piškóty použijeme kakaové bebe sušienky a urýchlime si tak prípravu. Autor: Triniti
Pridal: Triniti, 2.2.2021
Kategorie: Torty, Sladké torty, Dezerty, Nepečené dezerty, Podľa ovocia, Jahody
SUROVINY
Budeme potrebovať:
300 gBeBe sušienky kakaové
100 gmaslo
500 gtvaroh
400 mlsmotana na šľahanie
200 gpráškový cukor
25 gželatína
1 kscitrón
200 gjahody
100 gjahodové želé
- Kakaové sušienky pomocou mixéra rozmixujeme na prášok, pridáme rozpustené maslo a premiešame. Pripravíme si formu na pečenie s priemerom 26 cm, vyložíme ju papierom a navrstvíme sušienkový základ. Odložíme do chladničky na hodinu.
- Želatínu si pripravíme podľa návodu na obale. Tvaroh zmiešame s práškovým cukrom, pridáme vopred vyšľahanú šľahačku a vareškou zmiešame. Pridáme šťavu z jedného citróna, želatínu a dobre premiešame. Navrstvíme na sušienkový základ a znovu odložíme do chladničky stuhnúť.
- Jahody nakrájame na tenké plátky, ktoré poukladáme na tvarohovú vrstvu. Zalejeme ich pripraveným jahodovým želé. Návod na prípravu jahodového želé nájdeme na obale, preto sa riadime pokynmi od výrobcu - každé želé je iné, preto treba rešpektovať inštrukcie na obale. Odložíme do chladničky stuhnúť a podávame. Dobrú chuť!
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Nepečený tvarohový dort s jahodami.
KOMENTÁRE K RECEPTU