NajRecept.sk Čásť dňa Obed, Hlavné jedlo Medový krémeš

Medový krémeš

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Marta Mlyn · 11.3.2021

Medový krémeš

Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa

Tento koláčik je už takou klasikou u nás doma na sviatky alebo na oslavy, ak niekto oslavuje narodeniny alebo sviatok. No čo môže byť lepšie ako tento koláčik? Jednoznačne nič, ale ešte by sa dal počítať aj punčový, ale tento je o trochu lepší. Dve medové cestá, vnútri chutný vanilkový krém a vrch bohato posypaný práškovým cukrom. Už len počkať, kým trochu postojí, aby medové pláty zmäkli a je hotovo. Autor: Marta M.

Odporučiť0 0 32

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

300 g

hladká múka

50 g

maslo

100 g

práškový cukor

1 lyžičku

jedlá sóda

1 lyžica

med

2 ks

vajce

Náplň:

1 l

mlieko

3 lyžice

hrubá múka

2 bal.

Zlatý klas alebo vanilkový puding

1 bal.

vanilkový cukor

150 g

práškový cukor

250 g

maslo

Postup receptu

Vytlačiť

Zo surovín na cesto vypracujeme guľôčku, ktorú rozdelíme na 2 časti a vyvaľkáme na pracovnej doske.
Pláty upečieme na opačnej strane plechu pri teplote 180 stupňov dozlatista. Pečenie netrvá dlho, tak si rúru sledujte, aby vám pláty nestvrdli.
Zo surovín na krém uvaríme hustú kašu, ktorú necháme vychladnúť. Po vychladnutí mixérom vyšľaháme spolu s maslom do hladkého krému.
Krém nanesieme na upečený plát cesta, zakryjeme ho druhým plátom a necháme v chladničke stáť minimálne cez noc.
Pred podávaním vrch posypeme práškovým cukrom a môžeme podávať.