Kivi osviežujúci zákusok

Recept Kivi osviežujúci zákusok

Pridal: Marta Mlyn, 24.9.2020

Kategorie: Koláče, Zákusky, Dezerty, Múčniky, Podľa ovocia, Kiwi

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Je krásne teplé počasie, preto netreba vypekať ťažké maslové zákusky, ktoré aj tak v teple dlho nevydržia. Ja v lete nerobievam maslové zákusky, iba ak tak kysnuté koláče, do ktorých cesta ide maslo. Inak robím osviežujúce a hlavne ovocné dezerty, na ktorých si pochutíme doma veľmi radi. Ku kávičke alebo k limonáde ako stvorené. Ak sladké v lete, tak jednoznačne aj tento kivi zákusok. Autor: Marta

FOTKA OD VÁS

Pridal: Marta Mlyn, 24.9.2020

Kategorie: Koláče, Zákusky, Dezerty, Múčniky, Podľa ovocia, Kiwi

SUROVINY

Cesto:

6 ksvajce
300 gpráškový cukor
150 mlolej
150 mlmlieko
300 gpolohrubá múka
1 ksprášok do pečiva

Krém:

2 ksprášková šľahačka
2 ksvanilkový cukor
3 bal.kyslá smotana
6 lyžícpráškový cukor
4-5 kskivi

Poleva:

500 mlvoda
1 bal.práškový džús s príchuťou kivi
1 bal.Zlatý klas

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Cesto:
    Vajíčka vyšľaháme s cukrom, postupne pridáme olej, mlieko a preosiatu múku s kypriacim práškom. Cesto rozotrieme na plech vyložený papierom na pečenie a upečieme do zlatohneda. Teplota 180 stupňov asi 20 minút.
  2. Vychladnuté vyklopím na čistú utierku, opatrne stiahnem papier a cesto vrátim opačnou stranou na plech.
  3. Krém:
    Šľahačku vyšľaháme s vanilkovým cukrom do tuha. Pridáme kyslú smotanu a práškový cukor. Smotanovú masu dobre vymiešame a natrieme na cesto.
  4. Kivi olúpeme a nakrájame na tenké kolieska, ktoré poukladáme na krémovom vrstvu. Nechám stuhnúť.
  5. Poleva:
    V 300 ml vody rozpustíme práškový džus a dám vařit. Do horké směsi vleji 200 ml vody s rozmíchaným zlatým klasem. Za stálého míchání vařím do zhoustnutí. Teplou polevu rozmažu po vrchu koláče.
  6. Zákusek dám do chladu a nechám 12 hodin odležet. Pak nakrájíme na stejné kostky.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť