NajRecept.sk Polievky Kapustnica Kapustnica s klobásou podľa Lacusin
Kapustnica s klobásou podľa Lacusin
Recept Kapustnica s klobásou podľa Lacusin
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Lacusin Lacusin    ·   10.10.2020

Kapustnica s klobásou podľa Lacusin

Kapustnica s klobásou. My ju podávame s čerstvým chrumkavým chlebom. Autor: Lacusin

Suroviny
0,5 kg
kyslá biela kapusta
0,5 kg
zemiak
1 ks
cibuľa
2 lyžice
hladká múka
2 ks
klobása
mletá sladká paprika
podľa chuti
soľ
podľa chuti
cukor
podľa chuti
korenie
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Zvlášť si uvaríme kapustu a zvlášť zemiaky, ktoré osolíme.
  2. Na lyžici masti si osmažíme cibuľku, pridáme múku a urobíme svetlú zápražku. Zalejeme ju studenou vodou, privedieme k varu a 10 minút povaríme. Potom pridáme varené kapustu aj zemiaky.
  3. Ochutíme sladkou paprikou, soľou, cukrom, korením podľa chuti.
  4. Klobásu nakrájame na kolieska alebo kocky, opražíme nasucho na panvici a pridáme do polievky. Môžeme ochutiť štipkou chili.
  5. Podávame s čerstvým chlebom.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár