Kapustnica s klobásou podľa Lacusin
Pridal: Lacusin, 10.10.2020
Kategorie: Kapustnica, Polievky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Kapustnica s klobásou. My ju podávame s čerstvým chrumkavým chlebom. Autor: Lacusin
FOTKA OD VÁS
Pridal: Lacusin, 10.10.2020
Kategorie: Kapustnica, Polievky
SUROVINY
0,5 kgkyslá biela kapusta
0,5 kgzemiak
1 kscibuľa
2 lyžicehladká múka
2 ksklobása
mletá sladká paprika
podľa chutisoľ
podľa chuticukor
podľa chutikorenie
- Zvlášť si uvaríme kapustu a zvlášť zemiaky, ktoré osolíme.
- Na lyžici masti si osmažíme cibuľku, pridáme múku a urobíme svetlú zápražku. Zalejeme ju studenou vodou, privedieme k varu a 10 minút povaríme. Potom pridáme varené kapustu aj zemiaky.
- Ochutíme sladkou paprikou, soľou, cukrom, korením podľa chuti.
- Klobásu nakrájame na kolieska alebo kocky, opražíme nasucho na panvici a pridáme do polievky. Môžeme ochutiť štipkou chili.
- Podávame s čerstvým chlebom.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Zelnice s klobásou podle Lacusin.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Kolbászos káposztaleves Lacusin módra.
KOMENTÁRE K RECEPTU