Kapustnica s klobásou podľa Lacusin

Pridal: Lacusin, 10.10.2020

Kategorie: Kapustnica, Polievky

FOTKA OD VÁS

Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa

Kapustnica s klobásou. My ju podávame s čerstvým chrumkavým chlebom. Autor: Lacusin

FOTKA OD VÁS

Pridal: Lacusin, 10.10.2020

Kategorie: Kapustnica, Polievky

SUROVINY

0,5 kgkyslá biela kapusta

0,5 kgzemiak

1 kscibuľa

2 lyžicehladká múka

2 ksklobása

mletá sladká paprika

podľa chutisoľ

podľa chuticukor

podľa chutikorenie

Zvlášť si uvaríme kapustu a zvlášť zemiaky, ktoré osolíme.
Na lyžici masti si osmažíme cibuľku, pridáme múku a urobíme svetlú zápražku. Zalejeme ju studenou vodou, privedieme k varu a 10 minút povaríme. Potom pridáme varené kapustu aj zemiaky.
Ochutíme sladkou paprikou, soľou, cukrom, korením podľa chuti.
Klobásu nakrájame na kolieska alebo kocky, opražíme nasucho na panvici a pridáme do polievky. Môžeme ochutiť štipkou chili.
Podávame s čerstvým chlebom.

Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Zelnice s klobásou podle Lacusin.

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI

INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ

KOMENTÁRE K RECEPTU