Jablková torta na spôsob luxusnej Sacher torty

Recept Jablková torta na spôsob luxusnej Sacher torty
FOTKA OD VÁS
Recept Jablková torta na spôsob luxusnej Sacher tortyRecept Jablková torta na spôsob luxusnej Sacher tortyRecept Jablková torta na spôsob luxusnej Sacher torty
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Tento recept je vynikajúci - vďaka jablkám je cesto šťavnaté a veľmi chutné. V lete počas sezóny cukiet tam určite môžete namiesto jabĺk nastrúhať cuketu. V ceste ju vôbec nebudete poznať a úlohu splní rovnako ako jablká. Autor: Mineralka

FOTKA OD VÁS
Recept Jablková torta na spôsob luxusnej Sacher tortyRecept Jablková torta na spôsob luxusnej Sacher tortyRecept Jablková torta na spôsob luxusnej Sacher torty
Čas prípravy:
Čas varenia:

SUROVINY

250 ghladká múka
200 gkryštálový cukor
300 gjablko
100 gmaslo izbovej teploty
40 gkakao
150 mlmlieko
1 bal.prášok do pečiva
3 ksvajce
kyslý džem
čokoládová poleva

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Maslo izbovej teploty, cukor a vajíčka vyšľaháme do peny, pridáme múku, kakao, prášok do pečiva a na záver i jablká.%
  2. Vznikne hustejšie cesto, ktoré zriedime mliekom a navrstvíme do okrúhlej formy (ja som mala priemer 23 cm), dno som vyložila papierom.
  3. Dáme piecť do vopred vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 155 stupňov asi 40 minút. Skúšame špajdľou, či je cesto upečené - ak je špajdľa mokrá, pokračujeme v pečení, ak je suchá, vyberáme.
  4. Upečené cesto vyberieme a necháme vychladnúť.
  5. Ja som džemom potrela povrch Sacher torty a tiež som ju poliala čokoládovou polevou. Necháme stuhnúť a podávame.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
24.10.2020, MiroslavK odpovedať10

Dort je výborný a lehčí než původní Sacher. Vršek jsem neskrajoval, bylo mi ho líto. Poleva je podle německého receptu https://cakeinvasion.de/sachertorte/, která se mi už dříve osvědčila. Jen bych chtěl připomenout, že je třeba dávat pozor na množství tekutiny (nejlépe jablka vymačkat), jinak to bude jako bláto. Pekl jsem asi 50 minut při 180 °C, ke konci přikryté.

30.8.2020, lovejda odpovedať10

Dobrý den, chci se zeptat.Dcera chce třešňový kakaový dort a mě už se dvakrát nepovedl piškotový korpus. Myslíte že by se tento dal použít? děkuji 😊🤔

12.9.2020, NejLucka (administrátor) odpovedať00

určitě ano :)

Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť