Jablková torta na spôsob luxusnej Sacher torty

Pridajte svoju vlastnú fotku

Mineralka · 27.9.2020

Jablková torta na spôsob luxusnej Sacher torty

Name: Jablková torta na spôsob luxusnej Sacher torty
Prep time: 45 min
Cook time: 40 min
Ingredients: 250 g hladká múka; 200 g kryštálový cukor; 300 g jablko; 100 g maslo izbovej teploty; 40 g kakao; 150 ml mlieko; 1 bal. prášok do pečiva; 3 ks vajce; kyslý džem; čokoládová poleva

Sladké torty Torty Múčniky Dezerty Jablkový koláč Koláče

Tento recept je vynikajúci - vďaka jablkám je cesto šťavnaté a veľmi chutné. V lete počas sezóny cukiet tam určite môžete namiesto jabĺk nastrúhať cuketu. V ceste ju vôbec nebudete poznať a úlohu splní rovnako ako jablká. Autor: Mineralka

45 min

Čas prípravy

40 min

Čas varenia

Odporučiť0 3 96

Zdieľať na Facebooku

NAJLEPŠIE RECEPTY

Parená kysnutá knedľa, ktorá je mäkká ako pavučinka a vždy sa vydarí

Vynikajúci a šťavnatý kapustový šalát vďaka dokonalej zálievke bez majonézy. Výborný ako ľahká večera pri chudnutí.

Populárna zamatová roláda na plechu, ktorá prekoná aj tie najlepšie zákusky.

Extra jemný hrnčekový chlieb aj pre začiatočníkov, ktorý stačí len zamiešať vareškou.

Moravské koláče - chladničkové kysnuté cesto

Recept na najlepší FIT šalát, vďaka ktorému si obľúbite zeler viac ako ryžu alebo zemiaky.

Suroviny

250 g

hladká múka

200 g

kryštálový cukor

300 g

jablko

100 g

maslo izbovej teploty

40 g

kakao

150 ml

mlieko

1 bal.

prášok do pečiva

3 ks

vajce

kyslý džem

čokoládová poleva

Postup receptu

Vytlačiť

Maslo izbovej teploty, cukor a vajíčka vyšľaháme do peny, pridáme múku, kakao, prášok do pečiva a na záver i jablká.
%
Vznikne hustejšie cesto, ktoré zriedime mliekom a navrstvíme do okrúhlej formy (ja som mala priemer 23 cm), dno som vyložila papierom.
Dáme piecť do vopred vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 155 stupňov asi 40 minút. Skúšame špajdľou, či je cesto upečené - ak je špajdľa mokrá, pokračujeme v pečení, ak je suchá, vyberáme.
Upečené cesto vyberieme a necháme vychladnúť.
Ja som džemom potrela povrch Sacher torty a tiež som ju poliala čokoládovou polevou. Necháme stuhnúť a podávame.

Komentáre k receptu

MiroslavK · 24.10.2020 · Odpovedať · 1

Dort je výborný a lehčí než původní Sacher. Vršek jsem neskrajoval, bylo mi ho líto. Poleva je podle německého receptu https://cakeinvasion.de/sachertorte/, která se mi už dříve osvědčila. Jen bych chtěl připomenout, že je třeba dávat pozor na množství tekutiny (nejlépe jablka vymačkat), jinak to bude jako bláto. Pekl jsem asi 50 minut při 180 °C, ke konci přikryté.

lovejda · 30.8.2020 · Odpovedať · 1

Dobrý den, chci se zeptat.Dcera chce třešňový kakaový dort a mě už se dvakrát nepovedl piškotový korpus. Myslíte že by se tento dal použít? děkuji 😊🤔