Hebké tvarohové knedle

V miske vymiešame maslo s cukrom a postupne zašľaháme vajcia. Keď sú malé, môžu byť aj 3. Všetko vymiešame do peny.

Potom pridáme tvaroh, múku a do nej premiešame puding. Vypracujeme cesto, ktoré necháme v chladničke odpočinúť. Najlepšie ho je urobiť ráno, z neho sa potom pekne knedle tvarujú.

Do nich potom dávame ovocie, ktoré máme k dispozícii. Marhule, jahody alebo lyžičku čučoriedok.

Varíme vo vriacej vode, sú hotové, akonáhle vyplávajú na povrch.

Ďakujeme za povolenie na zdieľanie receptu od skvelej
kuchárky - Naďa Indruchová