NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Linecké pečivo Fotorecept na žobrácke batôžky
Fotorecept na žobrácke batôžky
Fotorecept na žobrácke batôžky
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
NajLucka NajLucka    ·   5.10.2020

Fotorecept na žobrácke batôžky

Recept starý asi sto rokov. Vynikajúca pochúťka, ktorú pripravujem každý rok na Vianoce a ak mám chuť, tak aj niekedy počas roka. Je to síce pracnejšie, ale ja to milujem. Tú prácu, tú vôňu, tú chuť, tú atmosféru, no proste všetko, čo sa týka Vianoc a týchto koláčikov. Autor: Diabambulka

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Cesto:

250 g
maslo
6 ks
žĺtok
250 g
hladká múka
štipka
soľ
na obalenie
práškový cukor
na vymazanie formičiek
tuk

Náplň:

6 ks
bielok
250 g
práškový cukor
250 g
mleté vlašské orechy
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Cesto: Z múky, masla, štipky soli a žĺtkov vypracujeme cesto.
  2. Urobíme guľky a necháme 2 hodiny v chladničke. Potom guľky vtlačíme do pripravených a maslom vymastených formičiek na košíky tak, aby nám vyčnievali okraje cesta.
  3. Plnka: Vo vodnom kúpeli vymiešame bielky s cukrom, pridáme mleté vlašské orechy.
  4. Košíčky naplníme orechovou plnkou, zabalíme a pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180° C 45-50 minút. Keď sú košíky z vrchnej časti upečené, prikryjeme alobalom a dopekáme. Keď sú košíčky upečené, necháme vychladnúť a hotové posypeme práškovým cukrom. Môžeme, ale nemusíme košíčky ešte pred pečením ozdobiť lieskovým orieškom a potom je už len na Vás, ako ich budete servírovať
  5. Ps: Orechová plnka vám asi zostane, tak ako aj mne, a tak som si urobila ešte orechové pusinky :-) alebo tieto pusinky môžete použiť na upečené linecké kolieska a to tak, že zlepíte linecké koliesko s orechovou pusinkou džemom .... Dobrú chuť. :)

Ďakujeme za povolenie na zdieľanie receptu od skvelej
kuchárky - Diabambulka

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Zbierky receptov

Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste

Viac zbierok
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov