NajRecept.sk Dezerty Koláče Fantastická marlenka bez vaľkania s krémom z kyslej smotany
Fantastická marlenka bez vaľkania s krémom z kyslej smotany
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Karambola    ·   6.11.2021

Fantastická marlenka bez vaľkania s krémom z kyslej smotany

Fantastický medový zákusok. Hotový je naozaj veľmi rýchlo a príprava je neskutočne jednoduchá. Krém z kyslej smotany dodá ľahkosť a nadýchanosť. Autor: Karmabola

45 min
Čas prípravy
15 min
Čas varenia

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Cesto:

160 g
maslo
180 g
med
1,5 lyžičky
jedlá sóda
4 ks
vajce
štipka
soľ
150 g
práškový cukor
250 g
polohrubá múka

Krém:

700 g
kyslá smotana
150 g
práškový cukor
1 bal.
vanilkový cukor
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Maslo a med dáme do hrnca ohriať. Keď začne vrieť, pridáme jedlú sódu. Miešame asi dve minúty, kým hmota nezíska peknú hnedú farbu a odstavíme. Zoberte si väčší hrniec, aby vám hmota nepretiekla cez okraj - po pridaní sódy začne maslo s medom vrieť. Necháme vychladnúť na izbovú teplotu. 
  2. Vajíčka vymiešame s práškovým cukrom a štipkou soli do peny, zašľaháme vychladnutú medovú hmotu a vymiešame. Na záver pridáme preosiatu múku a premiešame. Pripravené cesto nalejeme na plech s papierom na pečenie (42x32 cm) a dáme piecť. 
  3. Pečieme pri teplote 180 stupňov 15 minút. Po upečení necháme vychladnúť. Kraje odkrojíme a odložíme bokom (pomocou mixéra rozmixujeme na prášok - budeme sypať na vrch a boky). Následne cesto prekrojíme na polovicu a opatrne prekrojíme cestá aj pozdĺžne. Dostaneme 4 ks, ktoré striedavo ukladáme na seba s krémom. 
  4. Krém vymiešame jednoducho - kyslú smotanu 20% vyšľaháme s cukrom a vanilkou do peny. Posypeme vrch aj boky a odložíme do chladničky.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
veroniikaa    ·   19.2.2022   ·   Odpovedať   ·  

Skvělý recept, chuť jako z cukrárny, nenáročné, pečeme už po třetí :-)

NejLucka    ·   31.3.2022   ·   Odpovedať   ·  

díky

Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov