NajRecept.sk Čásť dňa Obed, Hlavné jedlo Cuketové placky so syrom a cesnakom
Cuketové placky so syrom a cesnakom
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Haanka    ·   15.6.2021

Cuketové placky so syrom a cesnakom

Cuketová sezóna v plnom prúde, tak prečo neuvariť niečo z cukety. Falošné karbonátky z cukety sú veľmi dobrou voľbou aj pre milovníkov mäska. Cuketu som nastrúhala a pridala aj tvrdý syr, ktorý celú hmotu dokonale spojil a pri smažení sa vôbec nerozpadávali. A ešte nezabudnite na cesnak, ten predsa v karbonátkach nesmie chýbať. Autor: Haanka

20 min
Čas prípravy
20 min
Čas varenia

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny
1 ks
cuketa
1 lyžička
soľ
1/2 lyžičky
korenie
2 strúčiky
cesnak
1 ks
vajce
100 g
tvrdý syr
4 lyžice
strúhanka
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Cuketu si očistíme, umyjeme a poriadne osušíme. Na jemnom strúhadle si ju nastrúhame, pridáme soľ, korenie a necháme odstáť 20 minút.
  2. Cuketu v rukách stláčame a zbavíme ju prebytočnej šťavy. Pridáme prelisovaný cesnak, vajíčko, nastrúhaný tvrdý syr (dala som goudu) a 4 lyžice strúhanky.
  3. Dôkladne premiešame a spracujeme cesto, z ktorého formujeme malé placky, ktoré som len obalila v strúhanke a usmažila.

Môj blog: Pečenie všetkého druhu ORIGINAL

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
BiBu53    ·   19.6.2021   ·   Odpovedať   ·  

Koľko mábyť tej cukety? Cuketu možno mať 150 gramovú ale kľudne aj 1000 gramovú. Recepty bez presnej gramáže sú o ničom...

NejLucka    ·   22.6.2021   ·   Odpovedať   ·  

z hmoty jde tvarovat karbanátky :)

Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov