Čokoládové sušienky s mandľami

Sušienky Dezerty Vianočné pečivo Vianoce Sviatočné pečenie Koláče, keksíky, sušienky

Čokoládové sušienky s mandľami, s týmto cestom sa nádherne pracovalo. Sušienky sa vôbec neroztiekli a zostali tam krásne tie hrany. Určite si tento recept zapíšte a ak budete mať čas, upečte si ich k nedeľnej kávičke alebo k šálke čaju. Ja som ich tohto roku piekla ako vianočné cukrovinky, ale pokojne aj počas roka. Ja si ich teda urobím aj mimo sviatkov. Autor: Petra

Odporučiť1 5 38

Zdieľať na Facebooku

NAJLEPŠIE RECEPTY

Vianočné čokoládové lístky. Môj recept na vynikajúce vianočné pečivo.

Fantastické punčové rožky s čokoládovou polevou, sú naším tajným favoritom na vianočnom stole.

Najlepšie parížske rožky podľa môjho osvedčeného receptu.

Najlepší recept na vianočné ischelské tortičky. Obľúbené pečivo podľa našich babičiek.

Kúzelné vianočné pečivo žabie huby, ktoré pamätajú naše babičky.

Najlepší recept na domáce vianočné margotky

Suroviny

180 g

maslo

4 lyžice

práškový cukor

180 g

hladká múka

3 lyžice

solamyl

štipka

soľ

80 g

horká čokoláda

5 lyžíc

mlieko

čokoládová poleva

drvené mandle

Postup receptu

Vytlačiť

Maslo si nezabudnite vybrať, aby malo izbovú teplotu :).
Maslo vyšľaháme s práškovým cukrom do peny, postupne pridáme preosiatu múku zmiešanú so solamylom (škrobom) a štipkou soli.
V malom hrnci ohrejeme mlieko, nalámeme čokoládu a necháme ju rozpustiť. Rozpúšťame vo vodnom kúpeli, aby nám čokoláda nezhorela.
Rozpustenú čokoládu dáme do misky s múkou a ostatnými surovinami a mixérom vyšľaháme na hladké cesto, ktoré preložíme do cukrárskeho vrecka so zdobiacou špičkou a na plech, ktorý sme vyložili papierom striekame také tvary, ako mám na fotke. Esíčka alebo ako sa vám podarí.
Upečieme vo vopred vyhriatej rúre - 180 stupňov a pečieme max. 10 minút - sledujeme.
Upečené necháme vychladnúť a potom jednu stranu namočíme do čokolády a posypeme sekanými mandľami.