NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Čokoládové sušienky s mandľami

Čokoládové sušienky s mandľami

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Petra H · 11.10.2020

Čokoládové sušienky s mandľami

Čokoládové sušienky s mandľami, s týmto cestom sa nádherne pracovalo. Sušienky sa vôbec neroztiekli a zostali tam krásne tie hrany. Určite si tento recept zapíšte a ak budete mať čas, upečte si ich k nedeľnej kávičke alebo k šálke čaju. Ja som ich tohto roku piekla ako vianočné cukrovinky, ale pokojne aj počas roka. Ja si ich teda urobím aj mimo sviatkov. Autor: Petra

Odporučiť1 2 34

Suroviny

180 g

maslo

4 lyžice

práškový cukor

180 g

hladká múka

3 lyžice

solamyl

štipka

soľ

80 g

horká čokoláda

5 lyžíc

mlieko

čokoládová poleva

drvené mandle

Postup receptu

Vytlačiť

Maslo si nezabudnite vybrať, aby malo izbovú teplotu :).
Maslo vyšľaháme s práškovým cukrom do peny, postupne pridáme preosiatu múku zmiešanú so solamylom (škrobom) a štipkou soli.
V malom hrnci ohrejeme mlieko, nalámeme čokoládu a necháme ju rozpustiť. Rozpúšťame vo vodnom kúpeli, aby nám čokoláda nezhorela.
Rozpustenú čokoládu dáme do misky s múkou a ostatnými surovinami a mixérom vyšľaháme na hladké cesto, ktoré preložíme do cukrárskeho vrecka so zdobiacou špičkou a na plech, ktorý sme vyložili papierom striekame také tvary, ako mám na fotke. Esíčka alebo ako sa vám podarí.
Upečieme vo vopred vyhriatej rúre - 180 stupňov a pečieme max. 10 minút - sledujeme.
Upečené necháme vychladnúť a potom jednu stranu namočíme do čokolády a posypeme sekanými mandľami.

Zdroj: mamincinyrecepty

Čokoládové sušienky s mandľami

NAJLEPŠIE RECEPTY

Video ochutnávky

Video recepty

Najnovšie recepty