NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Čokoládové sušienky s mandľami
Čokoládové sušienky s mandľami
Recept Čokoládové sušienky s mandľami
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Petra H Petra H    ·   11.10.2020

Čokoládové sušienky s mandľami

Čokoládové sušienky s mandľami, s týmto cestom sa nádherne pracovalo. Sušienky sa vôbec neroztiekli a zostali tam krásne tie hrany. Určite si tento recept zapíšte a ak budete mať čas, upečte si ich k nedeľnej kávičke alebo k šálke čaju. Ja som ich tohto roku piekla ako vianočné cukrovinky, ale pokojne aj počas roka. Ja si ich teda urobím aj mimo sviatkov. Autor: Petra

Suroviny
180 g
maslo
4 lyžice
práškový cukor
180 g
hladká múka
3 lyžice
solamyl
štipka
soľ
80 g
horká čokoláda
5 lyžíc
mlieko
čokoládová poleva
drvené mandle
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Maslo si nezabudnite vybrať, aby malo izbovú teplotu :).
  2. Maslo vyšľaháme s práškovým cukrom do peny, postupne pridáme preosiatu múku zmiešanú so solamylom (škrobom) a štipkou soli.
  3. V malom hrnci ohrejeme mlieko, nalámeme čokoládu a necháme ju rozpustiť. Rozpúšťame vo vodnom kúpeli, aby nám čokoláda nezhorela.
  4. Rozpustenú čokoládu dáme do misky s múkou a ostatnými surovinami a mixérom vyšľaháme na hladké cesto, ktoré preložíme do cukrárskeho vrecka so zdobiacou špičkou a na plech, ktorý sme vyložili papierom striekame také tvary, ako mám na fotke. Esíčka alebo ako sa vám podarí.
  5. Upečieme vo vopred vyhriatej rúre - 180 stupňov a pečieme max. 10 minút - sledujeme.
  6. Upečené necháme vychladnúť a potom jednu stranu namočíme do čokolády a posypeme sekanými mandľami.

Zdroj: mamincinyrecepty

Komentáre k receptu
Lucie Nováková    ·   17.12.2022   ·   Odpovedať   ·  

Máslo klasické nebo Hera? Děkuji.

NejLucka NejLucka    ·   30.12.2022   ·   Odpovedať   ·  

můžete použít jakýkoli tuk

Lucie Nováková    ·   17.12.2022   ·   Odpovedať   ·  

Máslo klasické nebo Hera? Děkuji.

nikkooll    ·   23.11.2021   ·   Odpovedať   ·  

prave vyskusane, vyborne su, pridala som aj nescu a su pekne kavove, mnam

Mišik    ·   9.12.2021   ·   Odpovedať   ·  

Prosím vás a tvar máte ako na obrázku?lebo ja som ich práve dopiekla a úplne sa mi rozliali. ďakujem

Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár