Žravé palacinky s tvarohom, jahodami a medom

Palacinky Sladké jedlá Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa 15 minútovky Chuťovky Raňajky Jahody Podľa ovocia

Ja zvyčajne palacinkové cesto pripravujem so štipkou cukru a niekedy ho nahradím aj medom. Určite vyskúšajte. Palacinky tak budú po upečení krásne zlaté. Najradšej máme palacinky s jahodami a preliate znovu medom, s kopčekom šľahačky a v lete aj s kopčekom zmrzliny. Ja mám rada kombináciu kyslej polievky a druhé jedlo sladké, takže ak máme doma napríklad kapustovú polievku, druhý chod sú palacinky. Autor: Dulinka

Odporučiť0 0 16

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

3 ks

vajce

2 hrnčeky

múka

3 hrnčeky

mlieko (ďalej podľa potreby)

trochu

cukor

1 ks

vanilkový struk

Na dozdobenie:

jahody

med

tvaroh s cukrom

Postup receptu

Vytlačiť

Vajíčka našľaháme metličkou a prilejeme mlieko. Za stáleho miešania / šľahania prisypávame múku. Ak sa Vám cesto zdá moc hutné, pridajte mlieko.
Nakoniec pridáme cukor a zrniečka z vanilkového lusku. Palacinky "smažíme" na hrubostennej panvici. Pred každou palacinkou panvicu len ľahko potrieme olejom, žiadne topenie. Hotové palacinky necháme chvíľku oddýchnuť.
Celú palacinku potrieme ochuteným tvarohom. Na polovicu poukladáme plátky jahôd, priklopíme druhou polovicou a ešte zložíme napoly. Na tanieri dozdobíme tvarohom, jahodami a medom.