Závis s dulami, jablkami a aróniou

Recept Závis s dulami, jablkami a aróniou
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Závin z lístkového cesta a plnka z jabĺk, arónie a pridal som aj dule. Milujem, keď je v závine veľa plnky, preto aj foto závinu na mojom recepte je s veľkým množstvom náplne. Určite vyskúšajte, aj vy si obľúbite tento závin. Autor: PavelKar

FOTKA OD VÁS

SUROVINY

2 bal.lístkové cesto
1 kgdula
1 kgjablko
100 garónia
1/2 lyžičkymletá škorica
100 gkryštálový cukor
1 ksvajce

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Dule umyjeme, olúpeme, rozštvrtíme, vykôstkujeme a nastrúhame.
  2. Jablká umyjeme, olúpeme, rozštvrtíme, vykôstkujeme a nastrúhame. Vytlačíme šťavu.
  3. Pridáme cukor, škoricu a bobuľky arónie, každú mierne roztlačíme. Premiešame a všetko necháme uležať, aby sa cukor vsiakol. Pláty lístkového cesta rozmrazíme a každý vyvaľkáme na pomúčenej doske do tvaru obdĺžnika. Posypeme strúhankou. Do stredu dáme ovocnú zmes a rovnomerne rozotrieme.
  4. Ohneme konce cesta, aby šťava nevytiekla. Potom okraje cesta preložíme cez náplň a zlepíme rozšľahaným vajíčkom. Preložíme na plech, ktorý sme predtým pokvapkali studenou vodou.
  5. Povrch závinu potrieme vajíčkom a poprepichujeme vidličkou, aby závin pri pečení nepraskol.
  6. Pečieme v rúre vyhriatej na 200° C, po chvíli stlmíme na 180° C a pečieme 30 až 40 minút (do zlatista).
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť