Závis s dulami, jablkami a aróniou
Pridal: PavelKar, 25.10.2020
Kategorie: Štrúdle a záviny, Dezerty, Zdravé recepty, Múčniky, Koláče, keksíky, sušienky, Podľa ovocia, Jablká
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Závin z lístkového cesta a plnka z jabĺk, arónie a pridal som aj dule. Milujem, keď je v závine veľa plnky, preto aj foto závinu na mojom recepte je s veľkým množstvom náplne. Určite vyskúšajte, aj vy si obľúbite tento závin. Autor: PavelKar
FOTKA OD VÁS
Pridal: PavelKar, 25.10.2020
Kategorie: Štrúdle a záviny, Dezerty, Zdravé recepty, Múčniky, Koláče, keksíky, sušienky, Podľa ovocia, Jablká
SUROVINY
2 bal.lístkové cesto
1 kgdula
1 kgjablko
100 garónia
1/2 lyžičkymletá škorica
100 gkryštálový cukor
1 ksvajce
- Dule umyjeme, olúpeme, rozštvrtíme, vykôstkujeme a nastrúhame.
- Jablká umyjeme, olúpeme, rozštvrtíme, vykôstkujeme a nastrúhame. Vytlačíme šťavu.
- Pridáme cukor, škoricu a bobuľky arónie, každú mierne roztlačíme. Premiešame a všetko necháme uležať, aby sa cukor vsiakol. Pláty lístkového cesta rozmrazíme a každý vyvaľkáme na pomúčenej doske do tvaru obdĺžnika. Posypeme strúhankou. Do stredu dáme ovocnú zmes a rovnomerne rozotrieme.
- Ohneme konce cesta, aby šťava nevytiekla. Potom okraje cesta preložíme cez náplň a zlepíme rozšľahaným vajíčkom. Preložíme na plech, ktorý sme predtým pokvapkali studenou vodou.
- Povrch závinu potrieme vajíčkom a poprepichujeme vidličkou, aby závin pri pečení nepraskol.
- Pečieme v rúre vyhriatej na 200° C, po chvíli stlmíme na 180° C a pečieme 30 až 40 minút (do zlatista).
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s ZÁVIN s kdoulemi, jablky a aronií.
KOMENTÁRE K RECEPTU