NajRecept.sk Dezerty Koláče Vynikajúci marhuľový mriežkovaný koláč
Vynikajúci marhuľový mriežkovaný koláč
Recept Vynikajúci marhuľový mriežkovaný koláč
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Emília Raganová    ·   14.6.2021

Vynikajúci marhuľový mriežkovaný koláč

Je obdobie dozrievania marhúľ. Máme jeden strom, ktorý bol obsypaný kvetmi, že ho nebolo ani vidieť, ale marhule sme museli hľadať lupou. Tie, čo zostali na samom vrchu a ráno sme ich našli pod stromom, sa dali použiť iba na džem alebo na koláč. Tak som toho využila. Pre istotu som si prichystala aj zavárané, keby to bolo málo, ale stačilo. Autor: Milka

40 min
Čas prípravy
30 min
Čas varenia
Suroviny

Cesto:

1/2 kg
polohrubá múka
20 dkg
práškový cukor
1 bal.
palmarin (stužený tuk)
2 ks
vajce
1 bal.
prášok do pečiva
1 bal.
vanilka
1 lyžica
kyslé mlieko alebo kyslá smotana
podľa potreby
mleté vlašské orechy

Náplň:

25 dkg
hrudkovitý tvaroh
50 dkg
tvaroh
1 ks
vajce
20 dkg
cukor
1 bal.
vanilka
200 g
kyslá smotana
13 kusov
marhuľa
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Z uvedených surovín spracujeme cesto. Rozdelíme ho na dva diely.
  2. Prvý vyvaľkáme na veľkosť pekáča, uložíme na vymastený a vysypaný plech. Cesto posypeme mletými orieškami.
  3. Teraz si pripravíme plnku. Do misy dáme tvaroh, žĺtky, smotanu, cukor a vymiešame.
  4. Potom si urobíme sneh, do ktorého pridáme vanilku a pomaly vmiešame do tvarohu. Plnku vylejeme na cesto na plechu.
  5. Marhule rozpolíme a uložíme na tvarohovú plnku. Z druhej polovice cesta urobíme valčeky a ukladáme na marhule. Pečieme 30 minút pri 180° C.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár