NajRecept.sk Čásť dňa Obed, Hlavné jedlo Vynikajúca hubová omáčka

Vynikajúca hubová omáčka

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Adddy17 · 24.9.2020

Vynikajúca hubová omáčka

Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa Omáčky Húbová omáčka

Už dávno som upratovala v komore a našla som tam ešte pár nádob s hubami, ktoré som sušila ešte počas hubovej sezóny a už ich trebalo spotrebovať. Dnes nastal ich čas, tak som z toho vyčarovala hubovú omáčku s bravčovým plieckom. Žiadna smotana, ale omáčka zahustená trochou múky chutí. Autor: Adddy

Odporučiť0 0 15

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

500 g

bravčové pliecko či stehno

2 hrste

sušené huby

lyžička

hubové korenie

1 ks

cibuľa

podľa chuti

vegeta

podľa chuti

soľ

Postup receptu

Vytlačiť

Mäso nakrájame na rezance, cibuľu na drobno. Rozpálime olej, osmažíme cibuľku do zlatista, pridáme mäso a opekáme.
Keď mäso pustí šťavu, pridáme vegetu, soľ, trochu podlejeme a dusíme.
Keď je mäso tak napoly mäkké, pridáme namočené sušené huby, hubové korenie a dusíme do mäkka. Na konci zahustíme hladkou múkou.
Podávame s knedľou, ryžou, cestovinami. Dobrú chuť.

Vynikajúca hubová omáčka

NAJLEPŠIE RECEPTY

Najnovšie recepty

Video ochutnávky

Zbierky receptov