NajRecept.sk Čásť dňa Obed, Hlavné jedlo Vynikajúca hubová omáčka
Vynikajúca hubová omáčka
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Adddy17    ·   24.9.2020

Vynikajúca hubová omáčka

Už dávno som upratovala v komore a našla som tam ešte pár nádob s hubami, ktoré som sušila ešte počas hubovej sezóny a už ich trebalo spotrebovať. Dnes nastal ich čas, tak som z toho vyčarovala hubovú omáčku s bravčovým plieckom. Žiadna smotana, ale omáčka zahustená trochou múky chutí. Autor: Adddy

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny
500 g
bravčové pliecko či stehno
2 hrste
sušené huby
lyžička
hubové korenie
1 ks
cibuľa
podľa chuti
vegeta
podľa chuti
soľ
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Mäso nakrájame na rezance, cibuľu na drobno. Rozpálime olej, osmažíme cibuľku do zlatista, pridáme mäso a opekáme.
  2. Keď mäso pustí šťavu, pridáme vegetu, soľ, trochu podlejeme a dusíme.
  3. Keď je mäso tak napoly mäkké, pridáme namočené sušené huby, hubové korenie a dusíme do mäkka. Na konci zahustíme hladkou múkou.
  4. Podávame s knedľou, ryžou, cestovinami. Dobrú chuť.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov