Vynikajúca hubová omáčka

Recept Vynikajúca hubová omáčka
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Už dávno som upratovala v komore a našla som tam ešte pár nádob s hubami, ktoré som sušila ešte počas hubovej sezóny a už ich trebalo spotrebovať. Dnes nastal ich čas, tak som z toho vyčarovala hubovú omáčku s bravčovým plieckom. Žiadna smotana, ale omáčka zahustená trochou múky chutí. Autor: Adddy

FOTKA OD VÁS

SUROVINY

500 gbravčové pliecko či stehno
2 hrstesušené huby
lyžičkahubové korenie
1 kscibuľa
podľa chutivegeta
podľa chutisoľ

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Mäso nakrájame na rezance, cibuľu na drobno. Rozpálime olej, osmažíme cibuľku do zlatista, pridáme mäso a opekáme.
  2. Keď mäso pustí šťavu, pridáme vegetu, soľ, trochu podlejeme a dusíme.
  3. Keď je mäso tak napoly mäkké, pridáme namočené sušené huby, hubové korenie a dusíme do mäkka. Na konci zahustíme hladkou múkou.
  4. Podávame s knedľou, ryžou, cestovinami. Dobrú chuť.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť