Viedenské tortičky
Pridal: Adddy17, 5.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Orechové pečivo, Dezerty, Vianočné pečivo, Vianoce, Koláče, keksíky, sušienky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Jednoduchý recept na sušienky s čokoládou a orieškami. Doma som ich našla v starej knihe s receptami pod názvom Viedenské tortičky. Určite skúste, sú krehké a rozplývajú sa na jazyku. Autor: Adddy
FOTKA OD VÁS
Pridal: Adddy17, 5.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Orechové pečivo, Dezerty, Vianočné pečivo, Vianoce, Koláče, keksíky, sušienky
Čas prípravy:
Čas varenia:
SUROVINY
Cesto:
21 dkgpolohrubá múka
7 dkgmleté orechy
7 dkgpráškový cukor
14 dkgzmäknuté maslo
štipkaškorica
štipkaprášok do pečiva
Krém:
1 bal.vanilkový puding
1/4 litramlieko
2 lyžicepráškový cukor
1 bal.vanilkový cukor
7 dkgmaslo
Čoko poleva:
10 dkgčokoláda na varenie
5 dkgstužený tuk
na ozdobumleté oriešky
- Spracujeme na doske cesto a necháme asi pol hodiny odležať v chladničke. Vykrajujeme kolieska a upečieme na 180 stupňov asi 10 min.
- Zvaríme 1/4 l mlieka s vanilkovým pudingom, do horúceho vmiešame práškový a vanilkový cukor, 7 dkg masla. Necháme ochladiť. Krémom zlepujeme vždy 2 kolieska k sebe.
- Rozohrejeme stužený tuk a čokoládu, až sa všetko spojí. Kávovou lyžičkou nalejeme na vrchné koliesko akoby stred a posypeme mletými orieškami. Necháme stuhnúť.
KOMENTÁRE K RECEPTU