NajRecept.sk Dezerty Najlepšie dezerty Cheesecake Vianočný cheesecake

Vianočný cheesecake

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

luckazubata · 4.10.2020

Vianočný cheesecake

Cheesecake Najlepšie dezerty Dezerty Vianoce Sviatočné pečenie Múčniky

Zdobila som čokoládovými stromčekmi. Bol vynikajúci, chuťovo bol výborný :) Na základ som použila klasické sušienky s maslom a plnku som robila z tvarohu a smotany. Ak máte radšej mascarpone, pokojne môžete použiť aj to. Na vrchu orechová krusta a s chuťou perníka je cheesecake mňamkový. Autor: Luckazubata

Odporučiť0 0 2

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

1 balenie

Bebe sušienky

100 g

maslo

Tvarohová plnka

1 bal.

mäkký tvaroh

1/2 bal.

smotana

2 ks

vajce

2 lyžice

rum

podľa chuti

med

1 bal.

vanilkový cukor

podľa chuti

korenie do perníka

Orechová pokrývka:

1 ks

vajce

100 g

mleté vlašské orechy

podľa chuti

med

trochu

smotana

na dozdobenie

čokoláda

Postup receptu

Vytlačiť

Sušienky si namelieme na jemno a spojíme s roztopeným maslom. Natlačíme na dno tortovej formy a dáme do rúry na 7 minút piecť pri teplote 180 stupňov.
Náplň si pripravíme tak, že vyšľaháme vajcia s medom a vanilkovým cukrom, pridáme korenie do perníka, rum, smotanu a nakoniec tvaroh.
Podľa chuti pridáme korenie alebo med. Dáme na korpus a pečieme pri rovnakej teplote 40 minút.
Medzitým si pripravíme hornú vrstvu. Vyšľaháme vajcia s medom a trochou smotany a zašľaháme mleté orechy. Dáme na tvaroh a pečieme ešte asi 15 minút.
Keď je torta upečená, roztopíme si čokoládu a pofŕkame ňou povrch torty a ešte si na papier na pečenie nakreslíme stromčeky, hviezdičky a všetky možné tvary, ktoré chceme.
Až čokoláda zaschne, umiestnime naše tvary na tortu. Dozdobíme cukrárskymi perličkami alebo cukrom.