NajRecept.sk Šaláty Vajíčkový šalát Vajíčkový šalát
Vajíčkový šalát
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
NajLucka    ·   24.11.2020

Vajíčkový šalát

Už sa blížia Vianoce a šalát predsa nesmie chýbať. Máte radšej zemiakový alebo vajíčkový šalát?

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny
10 ks
vajce
250 g
majonéza
250 g
zemiak
150 g
sterilizovaná uhorka
50 g
cibuľa
40 g
horčica plnotučná
20 ml
ocot
30 g
soľ
20 g
práškový cukor
5 ml
worcester
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Zemiaky uvaríme v šupke, potom ich očistíme a nakrájame na maličké kocky alebo pretlačíme cez šalátovú mriežku.
  2. Cibuľu očistíme a najemno nakrájame a osolíme, aby zmäkla.
  3. V miske vymiešame majonézu s horčicou a octom /dať radšej polovičné množstvo a nakoniec dochutiť/, pridáme práškový cukor a worcester /platí to isté ako pri octe/.
  4. Do tejto zmesi pridáme zemiaky, vajíčka uvarené natvrdo (pretláčame tiež cez šalátovú mriežku), pridáme cibuľu a sterilizované uhorky nasekané na jemné kocky.
  5. Všetko spolu premiešame a podľa potreby dochutíme octom a worcestrom a prípadne rozriedime nálevom z uhoriek. Najlepšie chutí vychladený. Podávame s pečivom alebo k rezňom.

Zdroj: Pečené, varené s Ivou

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov