NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Linecké pečivo Tvarohový linecký koláčik
Tvarohový linecký koláčik
Recept Tvarohový linecký koláčik
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
sulong sulong    ·   15.9.2020

Tvarohový linecký koláčik

Pri vianočnom pečení určite nebudete stíhať piecť iné zákusky ako tie mini sladké jednohubky :). Tak ešte stíhate aj pred vianočným pečením upiecť linecké tvarohové rezy, ktoré si určite obľúbite. Autor: sulong

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Cesto:

250 g
hladká múka
250 g
polohrubá múka
250 g
maslo
2 ks
vajce
4 lyžice
mlieko
1 bal.
prášok do pečiva

Tvarohová plnka:

200 ml
mlieko
5 lyžíc
kukuričný škrob
2 ks
vanilkový cukor
5 lyžíc
práškový cukor
100 g
hrozienka
50 ml
rum
1000 g
tvaroh

Okrem toho:

500 g
džem
Postup receptu
Vytlačiť

 

  1. Najprv pripravíme tvarohovú plnku. Do misky dáme jemný tvaroh, prilejeme mlieko, pridáme škrob, pridáme cukor a hrozienka, ktoré je dobré mať namočené v rume. Vajíčka do tvarohu nedávam, po upečení drží plnka pohromade vďaka škrobu. Mlieko pridávam, aby nebol tvaroh hustý a ďalej sa s ním dobre pracovalo. Môžete pristrúhať aj citrónovú kôru ... Miesto škrobu môžete použiť aj pudingový prášok, napríklad smotanový.
  2. Cesto - pridáme do misky najprv zmäknuté maslo, múku, kypraci prášok, vajíčka a mlieko a urobíme si cesto.
  3. Cesto rozdelíme na dve časti ... Pripravíme suchý plech, ktorý jemne pomastíme tukom a vysypeme múkou ...... dáme prvú časť rozvaľkaného cesta. Cesto potrite marmeládou alebo džemom, či lekvárom.
  4. Na marmeládu rozložte tvarohovú plnku a opatrne ju stierkou rozotrite po celom povrchu a na to dáme druhé rozvaľkané cesto.
  5. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov asi 35 minút, kým vrch nezozlátne.

 

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Zbierky receptov

Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste

Viac zbierok
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov