NajRecept.sk Dezerty Bábovky Trhacia bábovka s medovými orieškami
Trhacia bábovka s medovými orieškami
Recept Trhacia bábovka s medovými orieškami
Jaja79    ·   7.4.2021

Trhacia bábovka s medovými orieškami

Ak poznáte medové orieškové rezy, určite vyskúšajte aj túto bábovku s medovými orieškami. Už len pri pohľade mi tečú sliny, aj vám? Autor: Jaja

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Cesto:

350 g
polohrubá múka
150 ml
mlieko
1 ks
vajce
10 g
čerstvé droždie
2 lyžice
kryštálový cukor
2 lyžice
maslo
štipka
soľ

Náplň:

100 g
mleté vlašské orechy
2 lyžice
kryštálový cukor
2 lyžice
maslo
1 lyžička
škorica

Oriešky:

100 g
nasekané vlašské orechy
4 lyžice
med
2 lyžice
maslo
2 lyžice
práškový cukor
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Mlieko zohrejeme, pridáme lyžičku cukru a droždie. Necháme vzísť kvások.
  2. Vajíčko vyšľaháme, pridáme soľ, cukor, rozpustené maslo a premiešame. Pridáme kvások a postupne pridávame múku a spracujeme hladké cesto, ktoré necháme kysnúť.
  3. Pripravíme bábovkovú formu. Na dno formy uložíme oriešky: Maslo, med a cukor rozpustíme na miernom ohni, pridáme nasekané orechy a premiešame. Chvíľu necháme prejsť varom.
  4. Vykysnuté cesto rozvaľkáme na obdĺžnik hrubý cca 0,5 cm. Cesto potrieme mäkkým maslom, posypeme orieškami, do ktorých sme pridali cukor a škoricu. Cesto zrolujeme a nakrájame na cca 2 cm kúsky.
  5. Každý kúsok ešte spracujeme a ukladáme ich do formy na oriešky. Necháme kysnúť cca 20 minút a vložíme do vopred vyhriatej rúry.
  6. Pečieme pri teplote 200 stupňov do zlatista.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Zbierky receptov

Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste

Viac zbierok
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov