Sviatočný čokoládový likér

Recept Sviatočný čokoládový likér
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Veľmi jednoduchý recept na vaječný likér. Sladký, chutný a z fľaše zmizne za krátky okamih. Niekedy sme doma robievali zo salka, určite poznáte, ale bol príliš sladký, tak sme hľadali alternatívu, ktorá nebude až tak presladená a bude aj tak chutiť a myslím, že tento likér je super. Autor: Triniti

FOTKA OD VÁS

SUROVINY

Budeme potrebovať:

1/2 lmlieko
1/2 kgkryštálový cukor
200 gkvalitná tmavá čokoláda
250 mlbrandy alebo rum

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Do hrnca nalejeme 250 ml mlieka, pridáme 500 g kryštálového cukru a necháme ho na miernom ohni za stáleho miešania rozpustiť. Dávame pozor, aby mlieko nevrelo, stačí, keď ho ohrejeme.
  2. 250 ml mlieka dáme do druhého hrnca, pridáme na kúsky nalámanú kvalitnú horkú čokoládu a na miernom ohni ju necháme rozpustiť. Keď sa čokoláda rozpustí, hrniec odstavíme a necháme mierne vychladnúť.
  3. Do čokoládovej hmoty tenkým prúdom a za stáleho miešania prilievame sladké mlieko, pridáme rum alebo brandy a dobre premiešame.
  4. Likér nalejeme do sklenenej uzatvárateľnej fľaše a odložíme do chladničky.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť