Šunkovo-syrové placky - skvelá blesková večera, pri ktorej nepotrebujete váhu

Recept Šunkovo-syrové placky - skvelá blesková večera, pri ktorej nepotrebujete váhu

Pridal: Triniti, 14.5.2021

Kategorie: Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa, Chuťovky, Večera

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Šunkovo-syrové placky, ktoré máte hotové za pár minút. Na prípravu nebudete potrebovať váhu, postačí vám obyčajná šálka o objeme 250 ml. Rýchlo a jednoducho, to je heslo pre chutnú večeru alebo raňajky. Pre jemnejšie placky určite použite kefír. Niekto pridáva biely jogurt miesto kefíru, ale s kefírom je to oveľa chutnejšie. Dovnútra vložíme plátok šunky a syra. Autor: Triniti

FOTKA OD VÁS

Pridal: Triniti, 14.5.2021

Kategorie: Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa, Chuťovky, Večera

SUROVINY

1 hrnčekkefír alebo biely jogurt
2 hrnčekyhladká múka
1 hrnčekstrúhaný syr
1/2 lyžičkysoľ
1/2 lyžičkyjedlá sóda
1/2 lyžičkykryštálový cukor
na naplneniešunka
na naplneniesyr

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Do misky nalejeme kefír alebo biely jogurt, pridáme jedlú sódu, soľ, cukor a strúhaný syr. Premiešame a postupne pridávame preosiatu múku.
  2. Vypracujeme hladké cesto, z ktorého vytvarujeme menšie guľky.
  3. V rukách každú guľôčku roztlačíme na placku, vložíme plátok šunky a syra a znovu placku vytvarujeme do guľôčky.
  4. Na pomúčenej pracovnej doske naplnenú guličku znovu rozvaľkáme na placku a osmažíme ju na suchej panvici (prípadne ju môžete potrieť malým množstvom oleja) a opekáme z oboch strán dozlatista.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť