Šunkové rolky so zemiakovým šalátom v aspiku

Veľkonočná tlačenka a aspik Veľká Noc Sviatočné pečenie Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa Chuťovky Tipy a triky

Vždy som sa hrozne veľa tešila, keď budem chorá a budem môcť ísť s mamičkou do práce. Pre ňu to asi, samozrejme, znamenalo veľa starostí, ale pre mňa to bola výhra nad výhry. Nielen, že som mala dovolené okupovať v kancelárii jej elektrický písací stroj, ale hlavne mi vždy z kantíny doniesla na desiatu rosolku... :D :D :D Autor: Danka

Odporučiť1 1 15

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

zemiakový šalát (najlepšie domáci)

plátky

šunka

1 sáčok

sypká želatína Vitana

400 ml

sladkokyslý nálev z uhoriek

100 ml

voda

varené vajce

sterilizovaná uhorka

Postup receptu

Vytlačiť

Šunku naplníme šalátom a pevne zvinieme. Sypkú želatínu zalejeme horúcim zriedeným nálevom a dôkladne premiešame.
Na dno plastovej nádoby nalejeme pár lyžíc rozpustenej želatíny, položíme plátky vajca a uhorky, opatrne vložíme šunkové závitky a všetko zalejeme opäť želatínou. Dáme stuhnúť do chladničky.
Hotové ponoríme na pár sekúnd do horúcej vody a vyklopíme.
Želatína mi vystačila na 2x4 rolky.