NajRecept.sk Polievky Husté polievky Fazuľová polievka Slovenská fazuľová polievka
Slovenská fazuľová polievka
Recept Slovenská fazuľová polievka
siesta    ·   5.1.2021

Slovenská fazuľová polievka

Klasická slovenská polievka. Zemiaky, fazuľa, údeninka a kyslá smotana. Autor: siesta

Suroviny

Budeme potrebovať:

4 ks
zemiak
1 plechovka
sterilizovaná fazuľa
1 bal.
kyslá smotana
1 ks
cibuľa
100 g
údenina
sladká mletá paprika
bobkový list
soľ
rasca
olej
instatntná zápražka
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme údeninu a zaprášime mletou paprikou. Pridáme nadrobno nakrájané zemiaky, osolíme, posypeme rascou a zalejeme vriacou vodou. Spolu s bobkovým listom varíme asi 15 minút.
  2. Fazuľu si necháme v sitku odkvapkať. Vsypeme do vriacej polievky a necháme 5 minút povariť. Nakoniec vmiešame kyslú smotanu. Dohustíme zápražkou a necháme 5 minút prevariť. Podávame s pečivom. Dobrú chuť!
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár