NajRecept.sk Sladké jedlá Buchty Slané buchty plnené dusenou kapustou
Slané buchty plnené dusenou kapustou
Recept Slané buchty plnené dusenou kapustou
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
IvanK    ·   10.10.2020

Slané buchty plnené dusenou kapustou

V slovenčine kapustníky, kapušníky, v češtine zelníky - slané buchty plnené dusenou kyslou kapustou... Autor: IvanK

Suroviny
600 g
polohrubá múka
3 ks
vajce
2 dl
olej
4 dl
mlieko
1/2 lyžičky
soľ
1/2 kocky
droždie
2 ks
červená cibuľa
1/2 kg
kyslá kapusta
1/2 lyžičky
korenie
1 lyžička
vegeta
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Vypracujeme cesto zo 600 g polohrubej múky, 3 žĺtkov, 2 deci oleja, 4 deci vlažného mlieka, pol lyžičky soli, rozdrobíme pol kocky droždia (alebo pol balíčka sušeného). Ak je príliš husté, pridáme mlieko.
  2. Cesto odložíme vykysnúť na hodinku do tepla a medzitým si pripravíme plnku - na oleji osmažíme červenú cibuľu, pridáme na jemno nakrájanú kapustu, korenie, lyžičku vegety a dusíme pol hodinu.
  3. Z cesta vytvoríme buchtičky, ktoré naplníme kapustou a pečieme na vymastenom a pomúčenom plechu 20 minút pri 180 stupňoch.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár