Rychlá jablková roláda

1. Jablká ošúpeme, nastrúhame a premiešame so škoricovým a vanilkovým cukrom. Plech vyložíme papierom na pečenie, rozložíme postrúhané jablká.

   
2. Vajcia vyšľaháme s cukrom do hustej svetlej hmoty, do nej vmiešame polohrubú múku. Cesto vylejeme na jablká, uhladíme a pečieme vo vyhriatej rúre na 160-170 ° C 15-20 minút.

   
3. Ešte na teplý koláč rozprestrieme vlhkú utierku, preklopíme druhým plechom a obrátime. Odstránime papier a opatrne stočíme za pomoci utierky, pocukrujeme a necháme vychladnúť.
4. Môže sa natrieť aj džemom, alebo posypať grankom ... ale my najviac milujeme roládu len takto obyčajne .. :-)

   

Ďakujeme za povolenie na zdieľanie receptu od skvelej pekárky - Zlatulik