Pšenový nákyp s vlašskými orechmi

Zdravé recepty Fitness Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa

Nedávno som čítala článok, v ktorom písali o priaznivých účinkoch pšena. Článok ma zaujal natoľko, že som druhý deň išla do obchodu, kúpila balík pšena a vyskúšala pripraviť zdravý koláčik bez cukru. Bol naozaj veľmi chutný. V kombinácii s vlašskými orieškami chutil veľmi zaujímavo. Namiesto cukru sa pridáva med, ktorý to dokonale osladil a ešte aj jablko, aby koláč nebol príliš suchý. Ak použijete kyslé jablko, koláčik bude viac osviežujúci. Autor: LuckaZubata

Odporučiť0 0 10

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

1 hrnček

pšeno

vanička

tvaroh

2 ks

vajce

3 lyžice

med

1 lyžička

prášok do pečiva

1 lyžička

škorica

1/2 hrnčeka

vlašské orechy

1 ks

jablko

2 a 1/2 hrnčeka

voda

Postup receptu

Vytlačiť

Pšeno si dvakrát sparíme vriacou vodou, aby zmizla horkastá chuť a precedíme.
Pšeno dáme do hrnca, zalejeme 2 a 1/2 hrnčeka vody a varíme asi 10 minút. Pšeno naboptná a zmäkne. Odstavíme a necháme mierne vychladnúť.
V mise si vyšľaháme vajcia s medom, pridáme tvaroh, škoricu a kypriaci prášok.
Jablká a orechy si nakrájame na drobné kocky a pridáme do zmesi.
Nakoniec primiešame pšeno a cesto vlejeme do pekáča, ktorý sme si vyložili papierom na pečenie.
Dáme do predhriatej rúry a pečieme pri 180 stupňoch asi 40 minút.