Pečený chlieb s pečeným cesnakom

1. Pripravíme si všetky suroviny. Hlavičky cesnaku očistíme a z vrchnej strany kúsok odrežeme tak, aby sme videli jednotlivé strúčiky.

   
2. Takto pripravený cesnak uložíme do formy na pečenie, ktorú sme vystlali alobalom a potreli olivovým olejom. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 170 stupňov cca 50 minút. Cesnak zmäkne a získa úplne inú chuť ako keď ho jeme surový.

   
3. Keď je cesnak upečený, strúčiky vyberieme a nasekáme na drobno. V miske ho zmiešame s nastrúhaným syrom, maslom a nasekanou petržlenovou vňaťou. Pridáme štipku soli a premiešame.

   
4. Chlebíček nakrájame na plátky a každý plátok potrieme pripravenou nátierkou z cesnaku. Plátky poukladáme na olejom vymastený plech a pečieme pri teplote 240 stupňov cca 3-4 minúty (funkcia grilu).

   

Zdroj: Vk