NajRecept.sk Dezerty Koláče Neodolateľný banánový chlebík s karamelovými banánmi
Neodolateľný banánový chlebík s karamelovými banánmi
Recept Neodolateľný banánový chlebík s karamelovými banánmi
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Mineralka Mineralka    ·   11.1.2022

Neodolateľný banánový chlebík s karamelovými banánmi

Fantastický banánový chlebík trochu inak. Určite poznáte aj vy zopár receptov na banánové chlebíky, no ja vám prinášam trochu iný, s karamelom a kúskami orechov. Doteraz som piekla podľa oveľa zdravšieho receptu - bez cukru, no tento recept s domácim karamelom je neskutočný. Zjedol sa za pár minút po vychladnutí. Autor: Mineralka

45 min
Čas prípravy
35 min
Čas varenia
Suroviny

Banánový základ:

3 ks
banán
1 ks
citrónová šťava
60 g
kryštálový cukor
30 g
maslo
50 g
nasekané vlašské orechy

Cesto:

2 ks
vajce
1 bal.
vanilkový cukor
60 ml
olej
120 ml
mlieko
200 g
hladká múka
1 bal.
prášok do pečiva
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Banány nakrájame na kolieska, pokvapkáme ich citrónovou šťavou, aby nezhnedli. Na panvici upálime kryštálový cukor na karamel, pridáme maslo a miešaním ho rozpustíme. Pridáme nakrájané banány, zamiešame a na záver pridáme aj nasekané vlašské orechy. Hmotu odstavíme a pripravíme cesto.
  2. Vajíčka vyšľaháme s vanilkovým cukrom, pridáme olej, mlieko, hladkú múku zmiešanú s práškom do pečiva. Miešala som iba ručnou metličkou, nepoužívala som mixér.
  3. K vymiešanému cestu pridáme karamelové banány a zamiešame.
  4. Pripravíme si hranatú formu na chlebík, vymastíme maslom a nalejeme banánové cesto. Použila som formu o rozmere 28x11 cm.
  5. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov 35 minút.
  6. Hotový posypeme práškovým cukrom a podávame.
Komentáre k receptu
Terka. . .    ·   16.11.2023   ·   Odpovedať   ·  

Nemám moc ráda recepty s banánem ale měla jsem tři zralejší banány a podle fotek mě recept zaujal. Riskla jsme to a naprosto super je moc dobrý a ke kafíčku nejlepší. Recept ukládám a určitě nepeču naposledy.

Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár