Najjednoduchšie ovocné knedle z tvarohového cesta
Pridal: Lacusin, 21.9.2020
Kategorie: Sladké jedlá, Ovocné knedlíky, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa, Podľa ovocia, Jahody, Tvarohové knedlíky
Najjednoduchšie ovocné knedle z tvarohového cesta. Na tanieri s nastrúhaným tvrdým tvarohom, práškovým cukrom a ešte preliate maslom. Autor: Lacusin
Pridal: Lacusin, 21.9.2020
Kategorie: Sladké jedlá, Ovocné knedlíky, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa, Podľa ovocia, Jahody, Tvarohové knedlíky
SUROVINY
Cesto:
250 gtvaroh vo vaničke
110 gdetská krupica
štipkasoľ
Náplň:
200 gjahoda (alebo iné ovocie)
Na dokončenie:
200 gtvrdý tvaroh
50 gpráškový cukor
50 gmaslo
- Tvaroh, krupicu a soľ spojíme vo vláčne cesto. Vytvoríme valček, ktorý rozkrájame na 8 -10 kúskov. Každým kúskom obalíme jahodu.
- Necháme 15 minút odpočinúť. Medzitým dáme variť vodu.
- Knedle vložíme do vriacej vody, odlepíme vareškou od dna a po vyplávaní na povrch necháme ešte 3 minúty povariť.
- Na tanieri posypeme nastrúhaným tvrdým tvarohom, práškovým cukrom a polejeme maslom.
KOMENTÁRE K RECEPTU