NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Mäkučké koláčiky s lieskovoorieškovým krémom
Mäkučké koláčiky s lieskovoorieškovým krémom
Recept Mäkučké koláčiky s lieskovoorieškovým krémom
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Petra H Petra H    ·   29.9.2020

Mäkučké koláčiky s lieskovoorieškovým krémom

Tieto koláčiky je dobré pripraviť pár dni vopred, aby sušienka zmäkla a spojila sa s orieškovým krémom. Autor: Petra

25 min
Čas prípravy
10 min
Čas varenia
Suroviny

Sušienky:

150 g
maslo
250 g
hladká múka
100 g
mleté lieskové oriešky
100 g
práškový cukor
1 bal.
vanilkový cukor
1 ks
vajce

Krém:

100 g
mleté lieskové oriešky
100 g
maslo
100 g
práškový cukor
1 lyžica
rum

Na ozdobu:

4 lyžice
marmeláda
1 lyžica
rum
100 g
celé lieskové oriešky
na posypanie
práškový cukor
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Múku zmiešame s cukrom, s nakrájaným maslom, mletými lieskovými orieškami a vajíčkom. Dôkladne spracujeme hladké cesto, ktoré odložíme na hodinku do chladničky.
  2. Rúru predhrejeme na 175 stupňov a pripravíme plech na pečenie, ktorý vyložíme papierom na pečenie.
  3. Cesto rozvaľkáme na tenký plát, z ktorého vykrajujeme kolieska a poukladáme ich na plech. Dáme piecť na cca 8-10 minút.
  4. Maslo vymiešame s cukrom a rumom do peny, pridáme mleté lieskové oriešky a ešte raz krátko prešľaháme.
  5. Každé druhé koliesko potrieme plnkou a zlepíme čistým kolieskom.
  6. Marmeládu s rumom ohrejeme a odstavíme. Na každý koláčik malou lyžičkou navrstvíme ohriatu marmeládu, položíme celý lieskový oriešok a odložíme na tmavé miesto do krabičky. Najlepšie je nechať koláčiky odpočívať 2-4 dni, vtedy krásne zmäknú. Pred podávaním posypeme práškovým cukrom.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár