Mäkké vianočné perníčky

Recept Mäkké vianočné perníčky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Čas pokročil a na naše dvere začali klopať jedny z najkrajších sviatkov v roku - Vianoce. Pre mnohých z nás majú hlboký zmysel, prežívanie lásky so svojimi najbližšími. Naše stoly bude opäť zdobiť tradičný adventný veniec so štyrmi sviecami, ktoré sú symbolom Vianoc. Rovnako ako tradičné medovníčky. Mám veľa vyskúšaných receptov, ale tie najlepšie a najmäkšie som objavila len pred nedávnom. Preto sa o tento recept chcem s vami podeliť. Autor: Akeber

FOTKA OD VÁS

SUROVINY

125 gHera
190 gpráškový cukor
3 ksvajce
125 gmed
1 lyžičkamletá škorica
1/2 lyžičkymleté klinčeky
1 lyžičkajedlá sóda
1 lyžicakakao
500 ghladká múka
1 lyžicaperníkové korenie

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Mäkkú Heru vymiešame spolu s cukrom. Pridávame po jednom vajíčka, med a miešame ďalej šľahačom.
  2. Ďalej pridáme perníkové korenie, kakao a vymiešame. Do tejto tekutej zmesi postupne (ja cez sitko) pridáme múku zmiešanú s jedlou sódou. Vareškou premiešame a ako postupne pridávame múku, cesto hustne. Vypracujeme dohladka (už rukami).
  3. Vypracované cesto ponecháme 24 hod. odstáť v chlade.
  4. Cesto rozdelíme na 4 časti a jedno po druhom vyvaľkáme a vykrajujeme tvary.
  5. Naukladáme na papier na pečenie. Pečieme na 170 stupňov, asi tak 15 minút. Po upečení každý kúsok potrieme rozšľahaným vajíčkom.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť