Mäkké vianočné perníčky
Pridal: Akeber, 7.10.2020
Kategorie: Medovníky, Vianočné pečivo, Vianoce, Sviatočné pečenie, Koláče, keksíky, sušienky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Čas pokročil a na naše dvere začali klopať jedny z najkrajších sviatkov v roku - Vianoce. Pre mnohých z nás majú hlboký zmysel, prežívanie lásky so svojimi najbližšími. Naše stoly bude opäť zdobiť tradičný adventný veniec so štyrmi sviecami, ktoré sú symbolom Vianoc. Rovnako ako tradičné medovníčky. Mám veľa vyskúšaných receptov, ale tie najlepšie a najmäkšie som objavila len pred nedávnom. Preto sa o tento recept chcem s vami podeliť. Autor: Akeber
FOTKA OD VÁS
Pridal: Akeber, 7.10.2020
Kategorie: Medovníky, Vianočné pečivo, Vianoce, Sviatočné pečenie, Koláče, keksíky, sušienky
SUROVINY
125 gHera
190 gpráškový cukor
3 ksvajce
125 gmed
1 lyžičkamletá škorica
1/2 lyžičkymleté klinčeky
1 lyžičkajedlá sóda
1 lyžicakakao
500 ghladká múka
1 lyžicaperníkové korenie
- Mäkkú Heru vymiešame spolu s cukrom. Pridávame po jednom vajíčka, med a miešame ďalej šľahačom.
- Ďalej pridáme perníkové korenie, kakao a vymiešame. Do tejto tekutej zmesi postupne (ja cez sitko) pridáme múku zmiešanú s jedlou sódou. Vareškou premiešame a ako postupne pridávame múku, cesto hustne. Vypracujeme dohladka (už rukami).
- Vypracované cesto ponecháme 24 hod. odstáť v chlade.
- Cesto rozdelíme na 4 časti a jedno po druhom vyvaľkáme a vykrajujeme tvary.
- Naukladáme na papier na pečenie. Pečieme na 170 stupňov, asi tak 15 minút. Po upečení každý kúsok potrieme rozšľahaným vajíčkom.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Měkké vánoční perníčky.
Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Miękkie pierniczki świąteczne.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Puha karácsonyi mézeskalács.
KOMENTÁRE K RECEPTU