Linecké zvončeky so srdiečkom posypané práškovým cukrom
Pridal: Sladkosti.net, 13.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Linecké pečivo, Vianočné pečivo, Vianoce, Koláče, keksíky, sušienky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Linecké koláčiky sú tradičné koláčiky na Vianoce. Niekto pripravuje linecké koláčiky podľa receptu 3: 2: 1 - to znamená, že trojnásobná dávka múky, dvojnásobná dávka masla alebo stuženého tuku a základná dávka cukru. K tomu jedno vajíčko alebo jeden žĺtok a cesto na linecké koláčiky je hotové. Ja robievam linecké koláčiky podľa tohto receptu. Vyskúšajte aj vy :) Autor: Sladkosti
FOTKA OD VÁS
Pridal: Sladkosti.net, 13.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Linecké pečivo, Vianočné pečivo, Vianoce, Koláče, keksíky, sušienky
Čas prípravy:
Čas varenia:
SUROVINY
Cesto:
250 ghladká múka
50 gpráškový cukor
1 balíčekvanilkový cukor
150 gmaslo
2 ksžĺtok
štipkasoľ
Ostatné:
pikantná zaváranina
na posypaniepráškový cukor
- Klasickým spôsobom pripravíme cesto. Preosiatu múku s práškovým cukrom zmiešame s vanilkovým cukrom, pridáme žĺtky, nezabudneme ani na štipku soli a na kocky nakrájané maslo izbovej teploty. Cesto odložíme do potravinárskej fólie a šup do chladničky aspoň na 2 hodinky.
- Potom cesto rozvaľkáme na 2-3 mm a formičkou vykrojíme zvončeky. Do stredu polovice zvončekov vykrojíme malé srdiečko.
- Pečieme na papieri na pečenie pri teplote 170 stupňov asi 7 minút.
- Upečené lepíme marmeládou a malé srdiečko položíme do "dierky" do marmelády.
- Vrch posypeme práškovým cukrom.
Môj blog: Sladkosti
KOMENTÁRE K RECEPTU