Kuracie rolky so šunkou a syrom
Jednoduchá príprava, ktorá stojí za vyskúšanie. Uvidíte, že klasika bude každému chutiť. Obvykle plníme kuracie prsia šunkou a syrom a tentoraz je to naopak. Kuracie prsia zabalené v šunke a v syre, to celé zaliate omáčkou a zapečené v rúre. K tomu klasická zemiaková kaša alebo varené zemiačiky a obed máte hotový. Autor: Lacusin
Pridal: Lacusin, 10.4.2021
Kategorie: Kuracie mäso, Mäso, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa
Čas prípravy:
Čas varenia:
SUROVINY
Budeme potrebovať:
3 kskuracie prsia
200 gšunka
200 g (plátky)syr
Omáčka:
4 lyžiceolej
4 lyžicehladká múka
500 mlmlieko
2 lyžicekyslá smotana
podľa chutisoľ
podľa chutičierne korenie
podľa chutipetržlenová vňať
podľa chutimuškátový oriešok
- Kuracie mäso očistíme a nakrájame na tenké plátky.
- Na plátok syra položíme plátok šunky a tenký plátok kuracieho mäsa. Zrolujeme a závitky ukladáme na do zapekacej misy, ktorú sme vymastili olejom.
- Omáčka:
Olej rozpálime na panvici, pridáme múku a za stáleho miešania krátko orestujeme. Prilejeme mlieko a varíme do zhustnutia. Nakoniec pridáme kyslú smotanu, soľ, korenie, muškátový oriešok a nasekanú petržlenovú vňať.
- Omáčkou zalejeme rolky a dáme zapiecť do rúry. Pečieme pri teplote 200 stupňov cca pol hodinu. Hotové závitky necháme vychladnúť a podávame s ryžou alebo varenými zemiakmi. Dobrú chuť!
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Kuřecí rolky se šunkou a sýrem.
Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Roladki z kurczaka z szynką i serem.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Hähnchenrouladen mit Schinken und Käse an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Sajtos-sonkás csirketekercs.
KOMENTÁRE K RECEPTU