NajRecept.sk Mäso Kuracie mäso Kuracie rolky so šunkou a syrom

Kuracie rolky so šunkou a syrom

Pridajte svoju vlastnú fotku

Lacusin · 10.4.2021

Kuracie rolky so šunkou a syrom

Name: Kuracie rolky so šunkou a syrom
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 3 ks kuracie prsia; 200 g šunka; 200 g (plátky) syr; 4 lyžice olej; 4 lyžice hladká múka; 500 ml mlieko; 2 lyžice kyslá smotana; podľa chuti soľ; podľa chuti čierne korenie; podľa chuti petržlenová vňať; podľa chuti muškátový oriešok

Kuracie mäso Mäso Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa

Jednoduchá príprava, ktorá stojí za vyskúšanie. Uvidíte, že klasika bude každému chutiť. Obvykle plníme kuracie prsia šunkou a syrom a tentoraz je to naopak. Kuracie prsia zabalené v šunke a v syre, to celé zaliate omáčkou a zapečené v rúre. K tomu klasická zemiaková kaša alebo varené zemiačiky a obed máte hotový. Autor: Lacusin

30 min

Čas prípravy

30 min

Čas varenia

Odporučiť15 0 194

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Budeme potrebovať:

3 ks

kuracie prsia

200 g

šunka

200 g (plátky)

syr

Omáčka:

4 lyžice

olej

4 lyžice

hladká múka

500 ml

mlieko

2 lyžice

kyslá smotana

podľa chuti

soľ

podľa chuti

čierne korenie

podľa chuti

petržlenová vňať

podľa chuti

muškátový oriešok

Postup receptu

Vytlačiť

Kuracie mäso očistíme a nakrájame na tenké plátky.
Na plátok syra položíme plátok šunky a tenký plátok kuracieho mäsa. Zrolujeme a závitky ukladáme na do zapekacej misy, ktorú sme vymastili olejom.
Omáčka:
Olej rozpálime na panvici, pridáme múku a za stáleho miešania krátko orestujeme. Prilejeme mlieko a varíme do zhustnutia. Nakoniec pridáme kyslú smotanu, soľ, korenie, muškátový oriešok a nasekanú petržlenovú vňať.
Omáčkou zalejeme rolky a dáme zapiecť do rúry. Pečieme pri teplote 200 stupňov cca pol hodinu. Hotové závitky necháme vychladnúť a podávame s ryžou alebo varenými zemiakmi. Dobrú chuť!