Kuracie na kari

1. Kuracie prsia naklepeme, nakrájame na kocky, okoreníme, osolíme a prudko opečieme na masle.
2. Podlejeme vodou a dusíme, kým sa voda neodparí. Potom mäsko odložíme na teplé miesto.
3. Do výpeku ešte pridáme maslo, nakrájanú cibuľu a za stáleho miešania speníme. Zasypeme hladkou múkou, pridáme kari korenie, zalejeme vývarom a varíme.
4. Potom pridáme papriky, ktoré sme nakrájali na rezance.
   Varíme asi 5 minút. Za stáleho miešania pridáme smotanu na varenie a chvíľku varíme.
5. Do omáčky potom vložíme kuracie kocky a necháme minimálne 15 minút odležať. Dobrú chuť!

Zdroj: Pečené, varené s Ivou