Karlovarská knedľa k omáčkam

Recept Karlovarská knedľa k omáčkam

Pridal: Lacusin, 21.9.2020

Kategorie: Knedlíky, Karlovarské knedlíky, Prílohy

FOTKA OD VÁS
Recept Karlovarská knedľa k omáčkam
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Karlovarská knedľa k omáčkam od Lacusin.

FOTKA OD VÁS
Recept Karlovarská knedľa k omáčkam

Pridal: Lacusin, 21.9.2020

Kategorie: Knedlíky, Karlovarské knedlíky, Prílohy

SUROVINY

7 ksrožkok (žemľa)
2 ksvajce
200 mlmlieko
100 ghrubá múka
1 hrsťpažítka
2 štipkystrúhaný muškátový oriešok
podľa chutisoľ

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Pečivo nakrájame na malé kocky, nasypeme na plech a dáme oschnúť do rúry vyhriatej na 150° C.
  2. Do misy nalejeme mlieko, pridáme žĺtky a hrubú múku. Vymiešame hladké cestíčko, ktoré osolíme a pridáme muškátový oriešok. Z bielkov vyšľaháme sneh a primiešame ho do cestíčka.
  3. K pečivu prisypeme pažítku a prilejeme cestíčko. Zamiešame a polovicu hmoty rozprestrieme na fóliu. Zabalíme do tvaru knedle. Urobíme aj druhý knedľu.
  4. Dáme na 20 minút variť do vody. Potom necháme vychladnúť a krájame na plátky.

VIDEO:


PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť