NajRecept.sk Čásť dňa Obed, Hlavné jedlo Karfiol v chrumkavom cestíčku
Karfiol v chrumkavom cestíčku
Recept Karfiol v chrumkavom cestíčku
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Lacusin Lacusin    ·   23.6.2021

Karfiol v chrumkavom cestíčku

Karfiol v chrumkavom cestíčku. Podávame s varenými zemiakmi. Autor: Lacusin

Suroviny

Na cestíčko:

2 ks
vajce
80 g
hladká múka
50 g
škrobová múčka
100 ml
mlieko
30 g
parmezán
štipka
muškátový kvet
štipka
soľ

Ďalšie suroviny:

1 ks
karfiol
podľa potreby
olej
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Karfiol uvaríme v osolenej vode domäkka (cca 15 minút - čas upravíme podľa toho, aké veľké sme natrhali ružičky karfiolu).
  2. Všetky suroviny na cestíčko zmiešame dohromady. Uvarený karfiol v ňom obaľujeme a smažíme vo väčšej vrstve oleja. Podávame s varenými zemiakmi.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár