NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Jednoduché medové rezy

Jednoduché medové rezy

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Marta Mlyn · 12.10.2020

Jednoduché medové rezy

Vianoce Sviatočné pečenie Múčniky Dezerty

Moje obľúbené rezy, ktoré robievam nielen na sviatky, ale aj počas roka, keď na mňa príde extrémna chuť na sladké. Som schopná zjesť aj 10 kúskov naraz. Milujem medové rezy. Robila som ich už asi miliónkrát a stále sa mi podarili na jednotku. Odporúčam tento recept, s cestom sa pracuje skvele, vôbec sa pri vaľkaní netrhá, avšak je ho potrebné váľať za tepla, vtedy je pružné. Krém je úplne jednoduchý, zo základných surovín, ktoré sa u vás doma určite nájdu. Autor: Marta

Odporučiť0 0 21

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

2 ks

vajce

230 g

práškový cukor

230 g

maslo

5 lyžíc

mlieko

3 lyžice

med

1,5 lyžičky

sóda

680 g

hladká múka

Náplň:

1 l

mlieko

8 lyžíc

hladká múka

300 g

práškový cukor

300 g

maslo

Ďalej:

džem

čokoládová poleva

Postup receptu

Vytlačiť

Okrem múky dám všetko roztopiť do menšieho hrnca na mierny plameň.
Potom pridám múku a dobre vymiešam.
Cesto rozdelím na 4 časti, ešte teplé vyvaľkáme a dám na vymastený plech, pri vaľkaní podsypávam hrubou múkou, aby sa mi cesto neprilepilo na dosku.
Plnka:
1 l mlieka, 8 lyžíc hladkej múky a 300 g práškového cukru - spolu uvarím na kašu a nechám vychladnúť.
Keď je vychladnuté, postupne vmiešame 300 g masla.
Plnku rozdelím na tri pláty, ponatieram a vrchný nechám suchý.
Zaťažím ho asi na 12 hod. Potom natriem džemom a polejem čokoládovou polevou.