Grilované kuracie prsia, syrová omáčka a zemiakové pyré
Pridal: Majka0407, 7.5.2015
Kategorie: Kuracie mäso, Mäso, Obed, Hlavné jedlo, Omáčky, Čásť dňa, Syrová omáčka
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Vynikajúca voľba na obed. Autor: Majka0407
FOTKA OD VÁS
Pridal: Majka0407, 7.5.2015
Kategorie: Kuracie mäso, Mäso, Obed, Hlavné jedlo, Omáčky, Čásť dňa, Syrová omáčka
SUROVINY
Budeme potrebovať:
3 plátkykuracie prsia
2 lyžicemaslo
1 kscibuľa
2 črievkatavený syr
2 strúčikyprelisovaný cesnak
2 lyžiceolivový olej
250 mlsmotana na varenie
soľ
čierne korenie
červená paprika
kari korenie
Zemiakové pyré:
zemiaky
maslo
mlieko
soľ
- Kuracie prsia umyjeme, okoreníme, osolíme a na masle orestujeme.
- Omáčka:
Na masle speníme cibuľku, pridáme prelisovaný cesnak, vytlačíme 2 črievka taveného syra a rozmiešame. Podlejeme mliekom alebo smotanou a ochutíme korením podľa chuti. - Pyré:
Zemiaky umyjeme, očistíme a nakrájame na malé kocky. Uvaríme v osolenej vode do mäkka. Pridáme maslo, mlieko a vymixujeme do hladka. Dobrú chuť!
KOMENTÁRE K RECEPTU