Fit nepečený jahodový cheesecake

Name: Fit nepečený jahodový cheesecake
Prep time: 30 min
Ingredients: 80g rozmixovaných ovsených vločiek; 25g kokosová múka; 15g strúhaný kokos; 20g vanilkový proteín (netreba); 50ml voda; 30g rozmixovaných sušených brusníc (netreba); 20g kokosový olej; 10g med; 350g mrazené jahody (necháme rozmraziť); 1/2balenia jahodový pudingový prášok; 10g med (alebo iné sladidlo); 500g jemný tvaroh; 40g jahodový proteín (netreba, no v tom prípade viac sladidla); 10g med; 1 balenie (10g) plátková želatína

Pridal: _Nikoleta_, 7.2.2022

Kategorie: Torty, Sladké torty, Sladké jedlá, Zdravé dezerty, Dezerty, Cheesecake, Najlepšie dezerty, Zdravé recepty, Fitness, Koláče, keksíky, sušienky, Jahody, Podľa ovocia

FOTKA OD VÁS

Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa

PRIDAŤ FOTKU

Aj koláč ako cheesecake si môžete pripraviť v zdravšej verzii. Tento je jahodový, nepečený a chuťovo výborný.

FOTKA OD VÁS

PRIDAŤ FOTKU

Pridal: _Nikoleta_, 7.2.2022

Kategorie: Torty, Sladké torty, Sladké jedlá, Zdravé dezerty, Dezerty, Cheesecake, Najlepšie dezerty, Zdravé recepty, Fitness, Koláče, keksíky, sušienky, Jahody, Podľa ovocia

Čas prípravy:30 min

0 komentárov 0 doporučuje 0 nedoporučuje

SUROVINY

Základ

80grozmixovaných ovsených vločiek

25gkokosová múka

15gstrúhaný kokos

20gvanilkový proteín (netreba)

50mlvoda

30grozmixovaných sušených brusníc (netreba)

20gkokosový olej

10gmed

Jahodová časť

350gmrazené jahody (necháme rozmraziť)

1/2baleniajahodový pudingový prášok

10gmed (alebo iné sladidlo)

Krém

500gjemný tvaroh

40gjahodový proteín (netreba, no v tom prípade viac sladidla)

10gmed

1 balenie (10g)plátková želatína

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČ ULOŽIŤ

Všetky ingrediencie na základ zmiešame. Vysypeme na dno okrúhlej formy s priemerom 20 cm vystlanej papierom na pečenie. Zmes rovnomerne natlačíme po dne.
Jahodový pudingový prášok rozmiešame v šťave z rozmrazených jahôd. Jahody rozmixujeme a dáme variť spolu s pudingovým práškom a medom. Varíme do zhustnutia.
Tvaroh, proteín a med zmiešame. Želatínu pripravíme podľa návodu na obale - plátky dáme na 10 minúť napučať do misky s 6PL vody. Potom ju dáme zohriať nad plameň a miešame, kým sa neroztopí (nevaríme!). K želatíne pridáme 2PL krému a premiešame. Túto zmes ihneď vmiešame do krému.
Polovicu krému rozotrieme na pripravený základ. Do druhej polovice primiešame 2 polievkové lyžice jahodovej zmesi a dáme na 1. časť krému. Zvyšnú jahodovú zmes rozotrieme na vrch koláča.
Pripravený cheesecake odložíme stuhnúť do chladničky cez noc.