Fenomenálny rez ,,diéta,, bez vajíčka

Múčniky Dezerty

Vynikajúci koláčik so super názvom "diéta". Bez použitia vajec, z jednoduchých surovín, ktoré určite máte doma. Tak šup sa do pečenia. Naozaj som nepridala ani jedno vajíčko, cesto bolo jemné, po upečení bolo nadýchané a to som sa bála, že bude ako blato. Naopak, bola som milo prekvapená, že aj bez vajíčka viete upiecť skvelý koláčik, na ktorom si pochutila celá moja rodinka.

Odporučiť1 0 28

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

540 g

biely jogurt

300 g

polohrubá múka

250 g

kryštálový cukor

120 ml

olej

25 g

kakao

2 lyžičky

jedlá sóda

Glazúra:

150 g

maslo

150 g

horká čokoláda

120 g

kryštálový cukor

120 ml

mlieko

Postup receptu

Vytlačiť

Jogurt, múku, cukor, olej, kakao a jedlú sódu spojíme mixérom po dobu 2-3 minút.
Vyšľahanú hmotu vylejeme do formy (20 x 30 cm). Dno sme vystlali papierom na pečenie a dáme piecť po dobu 20 minút pri teplote 200 stupňov.
Maslo dáme na mierny oheň a keď sa rozpustí, stiahneme ho. Pridáme na kúsky nalámanú čokoládu, cukor a mlieko a miešaním všetko spojíme do homogénnej hmoty.
Upečený koláč zalejeme pripravenou glazúrou a necháme stuhnúť.% 1