Fantastický kefírový koláčik s čerešňami

Name: Fantastický kefírový koláčik s čerešňami
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 1 hrnček = 250 ml; 200 g čerešňa; 1 hrnček kefír; 3 ks vajce; 1 hrnček polohrubá múka; 1,5 lyžičky prášok do pečiva; 1 hrnček kryštálový cukor; na vymastenie formy maslo; na vysypanie formy múka

Múčniky Dezerty Koláče, keksíky, sušienky Čerešne Podľa ovocia

Už sa vám červenajú čerešne na strome? Tak šup ich otrhať a pripraviť niečo sladké na pohostenie pre vašich maškrtníkov doma. Cesto jemné ako pavučinka, krásne nadýchané a v kombinácii s týmto ovocím je celý koláčik neodolateľný. Čím väčší plech použijete, tým bude koláč nižší a šťavnatejší, pretože čerešní použijete tiež viac. Autor: Petra

30 min

Čas prípravy

20 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 8

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

1 hrnček = 250 ml

200 g

čerešňa

1 hrnček

kefír

3 ks

vajce

1 hrnček

polohrubá múka

1,5 lyžičky

prášok do pečiva

1 hrnček

kryštálový cukor

na vymastenie formy

maslo

na vysypanie formy

múka

Postup receptu

Vytlačiť

Najskôr odkôstkujeme čerešne, to je asi tá najhoršia časť receptu.
Rúru vyhrejeme na 180 stupňov a pripravíme si okrúhlu formu alebo hlbší plech na pečenie. Dno poriadne vymažeme maslom a vysypeme múkou a takto pripravený pekáč odložíme bokom a pripravíme cesto.
Vajíčka vymiešame s cukrom do peny, pridáme kefír, múku zmiešanú s práškom do pečiva a už len vareškou premiešame.
Pripravené cesto navrstvíme do formy, na vrch poukladáme čerešne a dáme zapiecť na 20 min.
Po upečení koláč vyberieme a ešte posypeme práškovým cukrom.